Maki sushi

Porce: 2 Ingredience: 2 pláty řasy Nori 200g kulatozrnné rýže 400ml vody 25ml rýžového octa 1 lžička krupicového cukru ½ lžičky soli ¼ zralého avokáda ¼ salátové okurky 1 menší mrkev Navíc: nakládaný zázvor sojová omáčka wasabi Postup: 1. Rýži několikrát propláchneme. Jakmile je voda průzračná, můžeme se vrhnout na vaření. Pokud nevlastníme rýžovar, postačí…

Celý Recept...

Šťavnaté smoothie

Ingredience: 2 pomeranče 1 větší mrkev půl lžičky sušeného zázvoru 150 ml vody/sójového mléka 1 lžička strouhaného kokosu Postup: A mixujeme! ♥ Autorem receptu je: @pinchofcooking…

Celý Recept...

Dýňový krém s kuřecím masem

Ingredience: 1 máslová dýně 2 batáty 1/2 cukety kuřecí prsa (nejlépe bio kvality) 1 lžička čerstvého strouhaného zázvoru 1 lžička kari 1 lžička sladké papriky 1/2 lžičky oregána sůl, pepř 1/2 – 1 hrnek kokosového mléka 1 lžíce čerstvého koriandru 1litr vody Postup: Dýni, batáty a cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme. Připravíme si maso, které…

Celý Recept...

Jablečný drobenkový vegan dort

Ingredience: Na korpus: 130g celozrnné (špaldové) mouky 20g jemných ovesných vloček 1 rozmačkaný banán 10g strouhaného kokosu pár kapek flavdrops nebo jiného sladidla špetka soli 60-70g rozpuštěného kokosového oleje Na jablečnou náplň: 2 větší na tenké plátky nakrájená jablka 15g celozrnné (špaldové) mouky 10g jemných ovesných vloček lžíce citronové šťávy čtvrt mletého zázvoru lžíce skořice…

Celý Recept...

Fit mrkvový chlebíček

Ingredience: 3 střední mrkve, nastrouhané na jemno 150g bílého jogurtu (1 kelímek) 2 vejce 100g špaldové mouky 60g vlašských ořechů, namletých 50g jemných ovesných vloček 1/2 malého pomeranče (šťáva) 3 lžíce medu 1 lžička rumu 1 lžička perníkového koření 1 lžička pečící sody 1 lžička prášku do pečiva 1/3 lžičky mletého zázvoru 1/3 lžičky skořice…

Celý Recept...

Soba nudle s chřestem a česnekovými výhonky

Úvod: Využijte krátkou sezonu česnekových výhonků. Jsou delikátní, křupavé a zdravé 🙂 Ingredience: Soba nudle Sezamový olej Česnekové výhonky Chřest Zázvor Koření 5 vůní Sójovka nebo tamari Víno mirin Omáčka hoisin Postup: V osolené vodě uvařte soba nudle podle návodu a sceďte. Na pánvi rozehřejte sezamový olej. Výhonky nakrájejte na 3cm kousky a vhoďte do…

Celý Recept...

Skvělé dýňové koláčky perfektní do ketogenní diety

Ingredience: Korpus: 3/4 šálku mandlové mouky 1/2 šálku lněné mouky (rozemleté lněné semínka) 1/4 šálku ghee (másla) 1 čl. “dýňového koření” – 25 kapek tekuté stévie (sladidlo) Náplň: 100g krémového sýra 1/3 šálku dýňového pyré (rozmixovaná dýně) 2 pl. kyselé smetany 1/4 šálku sladké smetany 3 pl. ghee (másla) 1/4 čl. “ dýňového koření” –…

Celý Recept...

Energetické smoothie

Ingredience: 1 banán hrst špenátu půl hrnku borůvek 1/2 lžičky citronové šťávy plátek zázvoru 1 lžička medu 200 ml Alpro mandlového nápoje Postup: Mixujeme! ♥ Autorem receptu je: @pinchofcooking…

Celý Recept...

Salát s bílou ředkví a okurkou

Porce: 2 Ingredience: 1 velká bílá ředkev 1 salátová okurka 2 lžičky soli 2 cm kousek zázvoru 1 lžíce rýžového octa 1 lžíce oleje 1 lžíce sezamových semínek (bílých/ černých) 1 lžíce cukru krupice pepř a chilli Postup: 1. Ředkev nanudličkujeme, promícháme s jednou lžičkou soli a dáme do misky. Necháme půl hodinky odležet v…

Celý Recept...

Vánoční pohankové zázvorky

Porce: 2-3 plechy Ingredience: 300g pohankové mouky 2 vejce 150g třtinového cukru nebo jiného sladidla lžička čerstvého nastrouhaného zázvoru lžička citronové kůry lžička prášku do pečiva Postup: V míse metličkou vyšleháme vejce s cukrem, potom přidáme pečlivě smíchanou mouku s práškem do pečiva, zázvor a citronovou kůru. Vytvoříme těsto a necháme minimálně dvacet minut v…

Celý Recept...