Zdravá svačina s chia & goji

Ingredience: selský jogurt chia gel (1PL chia semínka 100ml vody) hruška med goji (kustovnice čínská) Postup: Jako první vrstvu dáme na dno sklenice selský jogurt. Poté na něj přidáme cca 1-2PL chia gelu a na něj dáme kapku medu. Pokud nemáte med tekutý, chvilinku ohřejte sklenici s medem ve vodní lázni. Poté přijdou na řadu…

Celý Recept...

Vegan karamelové koule

Porce: 15 koulí Ingredience: 18 datlí 2 lžíce burákového másla 3 lžíce strouhaného kokosu 2 lžičky chia semínek 1 lžíce zero sirupu 2 hrsti ořechů 40 g hořké čokolády Postup: Namočte datle do horké vody na 10 minut. Vodu slijte, datle rozmačkejte vidličkou (můžete přidat 2 lžíce vody). Přidejte 1 lžíci burákového másla, chia egg…

Celý Recept...

Ranní Acai Smoothie

Porce: 2 velké Ingredience: 1 hrst baby špenátu 1 banán 1 větší hrst mražených borůvek 1 hrst mražených malin 1 lžíci acai prášku 2 lžíce chia semínek – já si je předem namáčím do trošky vody, aby nabobtnaly a až poté je přidávám k ostatním ingrediencím do mixéru 6 lžic kokosového mléka 1 sklenice vody…

Celý Recept...

Acai smoothie bowl

Ingredience: 1 hrnek mražených borůvek 1 hrnek mražených jahod 1 banán 1 lžíce kokosového oleje 1 hrnek Alpro mandlového nápoje led, pokud nemáte mražené ovoce tak ledu ještě více 1 lžíce acai prášku (značka Iswari je kvalita, pokud narazíte na značku Dragon, tak ta mě zklamala :() 3 lžíce chia semínek – nechávám je namáčet…

Celý Recept...

Kakaovo-tvarohové sendviče

Ingredience: Na korpusky: hrnek vloček lžíce kakaa půl lžíce chia 3 lžíce jogurtu stévie na oslazení můžete tam přidat klidně i mandle, ořechy, rozinky, datle, fíky – všechno tam bude dobrý Kdyby potom bylo těsto moc sypký, stačí přidat víc jogurtu Náplň: vanička polotučného tvarohu lžíce kokosu stévie na oslazení Postup: Ingredience na korpusky, smícháme…

Celý Recept...

Chia ledňáky

Úvod: O blahodárných účincích chia semínek už nejspíš víte víc než dost, ale víte taky, že se z nich dají udělat i super ledňáky? Ingredience: 2 banány 3 lžíce chia 3/4 hrnku kokosového mléka nějaké sladidlo Postup: Banán s mlékem rozmixujeme, přidáme chia semínka, osladíme a necháme půl hodiny, aby nám semínka trochu nabobtnaly. Potom…

Celý Recept...

Jahodový dort

Ingredience: Na korpus: 3 vejce 100g jakékoliv mouky (já dala rýžovou a žitnou) Sladidlo Na náplň: 200g jahod 2 lžíce chia (asi 20g) Na krém: 750g tvarohu 300g jogurtu 20g kokosu Želatina sladidlo + můžou být i jahody Postup: Vyšleháme vejce se sladidlem a přisypeme mouku. Těsto rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem na co…

Celý Recept...

Jahodový chia džem s vanilkou

Porce: 1 sklenička Ingredience: 2 hrnky nakrájených jahod 2 lžíce chia semínek 2 lžíce medu (sirup z agáve či stévie, pak je recept vhodný i pro vegany) půl lžičky vanilkového lusku Volitelně: skořice, pomerančová kůra, zázvor či máta Postup: Začneme tím, že si omyjeme a nakrájíme jahody na malé kousky. Kousky jahod dáme do malého…

Celý Recept...

Keto Bread

Ingredience: 150g lučiny 50g změklého másla 2/3 hrnku mandlové mouky 1/3 hrnku kokosové mouky 2 lžičky kypřícího prášku z vinného kamene 1/2 lžičky himalájské soli 1 lžíce chia semínek 1/2 hrnku strouhaného parmazánu 3 lžíce vody 1/2 hrnku strouhaného sýra (eidam) 3 vejce ghí na vymazání formy semínka na posypání Postup: Troubu předehřejeme na 200°C…

Celý Recept...

Ovesné tartaletky

Ingredience: 1 1/2 hrnku ovesných vloček 1/2 hrnku strouhaného kokosu 2 PL chia semínek 1/2 ČL skořice 1/4 hrnek kokosového oleje 1/4 hrnek medu nebo javorového sirupu 1 řeckého jogurtu 1 PL medu nebo stévie (pokus sladíte) 1 ČL vanilky Postup: Rozehřejte troubu na 180°C Smíchejte vločky, kokos, chia semínka a skořici. V malém hrnci…

Celý Recept...