Veganský chlebíček

Ingredience: 140g slunečnicových semínek 145g jemných ovesných vloček 90g lněných semínek 50g dýňových semínek 70g mandlí 4 lžíce psylia špetka soli 350ml vody 2 lžíce medu 3 lžíce olivového oleje bylinky podle chuti Postup: V míse smícháme veškeré semínka a poté přidáme vodu, med a olej. Těsto necháme odležet, až se vstřebá voda a vznikne…

Celý Recept...

Exotické smoothie

  Ingredience: 1 pomeranč 1 banán 2 kiwi 150 ml vody/sójového mléka 1 lžička strouhaného kokosu 1 lžička slunečnicových semínek Postup: Ovoce nakrájíme na menší kousky a mixujeme! 🙂 Autorem receptu je: @pinchofcooking…

Celý Recept...

Sýrové waffle

Porce: 1 Ingredience: 1/2 hrnku rýžové mouky 1/2 hrnku rýžového mléka 1 vejce 40 g sýra 3 sušená rajčata 1 čl slunečnicových semínek 1 cl dýňových semínek Několik lístků bazalky a rozmarýnu 2 čl pesta z medvědího česneku (případně alespoň obyčejný sušený česnek) Postup: Smíchejte dohromady mouku, mléko, vejce, nastrouhaný sýr, bylinky a pesto a…

Celý Recept...

Řecký jogurt s ředkvičkou a klíčky

Ingredience a postup: Ideální snídaně pro ty, co nejsou na sladké 🙂 Do misky dejte bílý řecký jogurt (nebo kvalitní smetanový). Ředkvičky omyjte a nakrájejte na tenká půlkolečka a dejte je do misky k jogurtu. Zasypte nejlépe směsí čerstvých klíčků a opraženými slunečnicovými semínky. Vše posypte vločkovou solí a čerstvě mletým pepřem a nakonec zakápněte…

Celý Recept...

Ovesné cookies s brusinkami

Porce:  10 cookies Ingredience: 1 hrnek ovesných vloček 1/2 hrnku celozrnné mouky 1 lžička řepkového oleje 1 vejce 3 lžíce medu 1 a1/2 lžičky kypřícího prášku 1/2 jablka 3 lžičky slunečnicových semínek 2 lžičky dýňových semínek 2 lžičky brusinek Postup: Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Polovinu jablka nakrájíme na velmi malé kostičky. V…

Celý Recept...

Keto Bread

Ingredience: 150g lučiny 50g změklého másla 2/3 hrnku mandlové mouky 1/3 hrnku kokosové mouky 2 lžičky kypřícího prášku z vinného kamene 1/2 lžičky himalájské soli 1 lžíce chia semínek 1/2 hrnku strouhaného parmazánu 3 lžíce vody 1/2 hrnku strouhaného sýra (eidam) 3 vejce ghí na vymazání formy semínka na posypání Postup: Troubu předehřejeme na 200°C…

Celý Recept...

Ovesné tartaletky

Ingredience: 1 1/2 hrnku ovesných vloček 1/2 hrnku strouhaného kokosu 2 PL chia semínek 1/2 ČL skořice 1/4 hrnek kokosového oleje 1/4 hrnek medu nebo javorového sirupu 1 řeckého jogurtu 1 PL medu nebo stévie (pokus sladíte) 1 ČL vanilky Postup: Rozehřejte troubu na 180°C Smíchejte vločky, kokos, chia semínka a skořici. V malém hrnci…

Celý Recept...

Krevety na kari s avokádem

Ingredience: krevety zelené a červené kari avokádo rukolla špenát jarní cibulka brokolice červená a žlutá paprika celer okurka citron semínka olivový olej Postup: Olivový olej smícháme s kari a naložíme do tohoto krevety. Mezitím si nakrájíme veškerou zeleninu, dáme na pánev a zlehka opečeme, přidáme krevety i se zbylým olejem. Opečeme cca 5min, dokud krevety…

Celý Recept...

Cizrnový falafel

Ingredience: 130 g cizrny z plechovky 15 g sezamových semínek 5 g petrželky 1 stroužek česneku 2 lžíce citrónové šťávy 1 lžička sezamového oleje Postup: Cizrnu osušte, petržel najemno nasekejte a společně s ostatními ingrediencemi vhoďte do mixéru a rozmixujte (ne úplně do jemna). Na plechu s pečícím papírem vytvořte 4 kuličky a trochu je…

Celý Recept...

Datlové Flapjacky s čokoládovou polevou

Ingredience: 1,5 šálku jemně pomletých ovesných vloček (pro čistě raw verzi použijeme raw vločky, ale není to určitě nezbytné) 1 šálek sušených datlí 1 a 1/2 šálku vlaškých ořechů 1 PL chia semínek 3 PL slunečnicových semínek Čokoládová poleva: 4 kostičky 90 % čokolády 2 PL kokosového oleje 2 PL kakaa kustovnice na ozdobení Postup:…

Celý Recept...