Porce: 1 menší koláč Ingredience: 1 vejce 100 g odtučněného tvarohu 100 g ovesné mouky 80 g rýžové mouky 30 g kokosového oleje Flavdrops (nebo něco jiného na oslazení) 1/2 ČL skořice 1/2 ČL kypřícího prášku bez fosfátů trošku mléka, popř. vody (podle konzistence těsta) 150 g rozmačkaných dobře vyzrálých jahod Postup: Nejprve smícháme vejce,…
Porce: 2 Ingredience: V popisu Popis: Uvařte sushi rýži a dobře ji dochuťte rýžovým octem s cukrem a nechte vychladnout. Syrového lososa (250 g) nakrájejte na plátky a marinujte v omáčce ze sójové omáčky (2 lžíce), vína mirin (2 lžíce), sezamového oleje (1 lžíce) a nastrouhaného zázvoru (1 lžička). 3. Stačí nechat odležet 10 minut a…
Porce: 2 Ingredience: 2 pláty řasy Nori 200g kulatozrnné rýže 400ml vody 25ml rýžového octa 1 lžička krupicového cukru ½ lžičky soli ¼ zralého avokáda ¼ salátové okurky 1 menší mrkev Navíc: nakládaný zázvor sojová omáčka wasabi Postup: 1. Rýži několikrát propláchneme. Jakmile je voda průzračná, můžeme se vrhnout na vaření. Pokud nevlastníme rýžovar, postačí…
Ingredience: 2 kuřecí prsa Cereus kořenící směs Šangri-La čerstvě mletý pepř 3 stroužky česneku 3 žampiony 1/2 cibule olivový olej 100ml zeleninového/kuřecího vývaru mražená směs – kukuřice, mrkev, hrášek jasmínová rýže Postup: Na olivovém oleji orestujeme na kostičky nakrájená prsíčka, které okořeníme směsí z kurkumy (šangri-la) a také čerstvě mletým barevným pepřem. Jakmile budou kuřecí…
Ingredience: Těsto: 250g rýžové mouky 200g žitné mouky 50g mandlové mouky 2 vajíčka 250g studeného másla 130g kokosového/třtinového cukru Postup: Nejdříve spojíme máslo s moukou, poté přidáme cukr a vajíčka, vše spojíme a dáme odpočinout do ledničky alespoň 30min, nejlépe na 1h. Po hodině vytáhneme a rozvalíme si půlku těsta a opatrně přendáme do formy,…
Ingredience: 60 g rýžové mouky 1 vejce 200 ml kokosového mléka 1 pl máku 1 čl citrónové kůry (Podle chuti můžete přidat i nějaké sladidlo. Super je třeba javorový sirup ☺️) Kokosový olej na smažení Na krém: 3 pl tvarohu 1 pl kešu másla (Zase můžete přidat i javorový sirup) Mražené maliny Postup: Ingredience na…
Porce: 1 Ingredience: 35 g strouhaného kokosu 35 g rýžové mouky 1 vejce 100 g tvarohu 2 pl javorového sirupu 1/2 čl kůry z citrónu Kokosové mléko na do ředění konzistence Kokosový olej na potření vaflovače Postup: Všechny ingredience smícháme a pečeme ve vaflovači do zlatova. Pokud nemáte vaflovač, můžete těsto použít i na…
Ingredience: 2 hrsti špenátu 200ml kokosového mléka 50g rýžové mouky 2 vajíčka nebo „lněné vajíčko“ Postup: Rozmixujeme dobře všechny ingredience a pak postupně uděláme palačinky na pánvi. Doporučuji je dělat na kokosovém oleji pro lepší chuť ☺️ Autorem receptu je: @veganfoodart…
Ingredience: (množství dle vlastní volby) Basmati rýže Paprika Cuketa Žampiony Krevety Hrášek Kukuřice Cibule Sůl, pepř, provalenské bylinky, tymián Olivový olej Kokosové mléko Postup: Nejdříve si uvaříme rýži dle návodu. Papriku, cuketu, žampiony, cibuli a krevety omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Na pánvi si rozpálíme olej spolu s cibulí. Jakmile cibule zezlátne, přidáme krevety,…
Porce: 1 Ingredience: 1/2 hrnku rýžové mouky 1/2 hrnku rýžového mléka 1 vejce 40 g sýra 3 sušená rajčata 1 čl slunečnicových semínek 1 cl dýňových semínek Několik lístků bazalky a rozmarýnu 2 čl pesta z medvědího česneku (případně alespoň obyčejný sušený česnek) Postup: Smíchejte dohromady mouku, mléko, vejce, nastrouhaný sýr, bylinky a pesto a…