Lehký piškotový dort s jahodami

Doba přípravy: 30 minut + 4 hodiny na ztuhnutí Počet porcí: 8 Ingredience: Piškot: 5 vajec 4 vrchovaté lžíce kakaa 2 lžíce rýžové mouky špetka soli 10 kapek stevie Náplň: 250g polotučného tvarohu 200g zakysané smetany 2 lžíce medu 1 lžíce vanilkového extraktu 2 lžičky práškové želatiny 20 velkých jahod Postup: Alespoň půl hodiny předem…

Celý Recept...

Tvarohové dortíky s jahodami

Porce: 2 malé dortíky Ingredience: Korpus: 50g pekanových ořechů 50g ovesných vloček 50g odtučněného tvarohu 1 PL holandského kakaa 1 PL datlového sirupu   Tvarohová vrstva: 450g odtučněného tvarohu 250g jahod 30g kokosu 50g rýžové krupice 5 PL datlového sirupu Postup: Nejprve rozmixujeme všechny ingredience na korpus a vzniklé těsto natlačíme do formiček. Připravíme druhou…

Celý Recept...

Pomerančové palačinky s kešu krémem

Ingredience: Na těsto: 65 g rýžové mouky 1 vejce 200 ml mléka (použila jsem rýžové) Šťáva z 1/2 pomeranče 1 čl pomerančové kůry Kokosový olej na smažení Na krém: 1/2 vaničky tvarohu 2 pl kešu másla Postup:  Ingredience na těsto smícháme dohromady a smažíme na troše kokosového oleje na pánvi. Autorem receptu je: @michaela.dobi…

Celý Recept...

Kuřecí prsa v jogurtové Garáž masala marinádě s koriandrovou rýží

Počet porcí: 3 – 4 Doba přípravy: 30 minut + několik hodin na odležení masa Ingredience: 3 kuřecí prsa (cca 500 g) 100 g bílého jogurtu 2 lžíce koření garam masala -používám směs od FitKoření.cz, bez přidaných umělých látek J) 1/2 lžičky cayenského pepře 1/2 limety lžíce olivového oleje sůl šálek rýže basmati svazek čerstvého…

Celý Recept...

Chřestové rizoto s vůní šalvěje

Ingredience: 1 šálek kulatozrnné hnědé rýže cca 6 ks bílého chřestu 1 menší červená cibule 1 dcl suchého bílého vína cca 0,5 vody/ zeleninového vývaru 2 lžíce ghí menší hrst lístků šalvěje 2 lžíce strouhaného sýru grana padano sůl, pepř ghí a čerstvý timián na orestování chřestových špiček Postup: Základem rizota je samozřejmě rýže, na…

Celý Recept...

Avokádové rizoto s lososem a houbami shitake

Ingredience: filet z lososa citrónový pepř hrnek hnědé rýže 1/2 avokáda 5 cherry rajčátek 50 g hub shitake hrst koriandru 1 lžička tamari 1/2 lžičky chilli koření olivový olej Postup: Nejdříve předehřejeme troubu na 225°C. Lososa nakrájíme na kostičky, posypeme citrónovým pepřem a necháme péct cca 25 min. Rýži nasypeme do hrnce, přidáme lžičku tamari a…

Celý Recept...

Nepečený vanilkový rýžovo tvarohový koláč

Ingredience: 150 g rýže 250 g tvarohu (ne hrudkovitý) 500 ml vanilkového Alpro mléka 60 g vanilkového proteinu vanilkový lusk želatina libovolné ovoce na ozdobu Postup: Nejprve si doměkka uvaříme rýži v mléce, dokud se všechno mléko nenasaje do rýže. Poté stáhneme a necháme trochu vychladnout. Mezitím si v troše horké vody rozpustíme asi 3…

Celý Recept...

Kokosová mléčná rýze s pomerančem

Ingredience: 120g rýze basmati 250ml kokosového mléka (můžete použít libovolné) šťáva z polovice pomeranče 20g kokosu sladidlo podle chuti 150g bílého jogurtu Postup: Rýži uvaříme v mléku a pomerančové šťávě doměkka. Odstavíme z plamenu a vmísíme kokos, jogurt a osladíme podle chuti. Autorem receptu je: @simona_malkova…

Celý Recept...

Výborné zdravé rizoto z červené řepy a s kuřecím masem

Ingredience: 120 g kuřecích prs Rizoto: 1/2 hrnku rýže 1 a 1/3 hrnku zeleninový vývar 1 ks červená cibule 2 ks nastrouhané uvařené řepy 1 ks česnek (nakrájený na plátky) 1 a 1/2 polévkové lžíce olivového oleje sůl, pepř Postup: V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibuli, plátky česneku a chvíli osmahneme, přidáme maso nakrájené…

Celý Recept...

Nudle s cukrovým hráškem

Porce: 2 Ingredience: 250g rýžových nudlí 2 stonky citronové trávy 2 jarní cibulky 1 stroužek česneku 150g hráškových lusků hrst baby špenátu 2 lžíce tamari olivový olej citronová šťáva dle chuti loupané mandle nebo arašídy Postup: Ve větším hrnci dáme vařit vodu s citronovou trávou, kterou jsme nakrájeli na větší kusy. Vložíme nudle a vaříme…

Celý Recept...