Ingredience:
- 1 hrnek uvařeného a na malé kousky nakrájeného kuřecího prsa
- 1 očištěné a na kousky nakrájené avokádo
- 1 jablko, oloupané a nakrájené na kousky
- 1/4 hrnku nakrájeného celeru
- 1/4 hrnek nakrájené červené cibule
- 2 PL nakrájené petrželky
- 2 ČL limetkové šťávy
- 1/2 ČL soli
- pepř na dochucení
- celozrnný toast
Postup:
1 Dej do misky kuře, avokádo, jablko, celer a červenou cibuli. Jemně rozmačkej avokádo vidličkou a roztírej, aby se vše pořádně promíchalo.
2 Přidej petržel, limetkovou šťávu, sůl a pepř. Ochutnej a dle preferencí přidej šťávu a sůl. Pokud se zdá konzistence trochu suchá, přidej lžíci olivového oleje.
Směs položíme na upečené toasty a podáváme.
Autorem receptu je: @recipefor30s
