Ingredience: 2 kuřecí prsa Cereus kořenící směs Šangri-La čerstvě mletý pepř 3 stroužky česneku 3 žampiony 1/2 cibule olivový olej 100ml zeleninového/kuřecího vývaru mražená směs – kukuřice, mrkev, hrášek jasmínová rýže Postup: Na olivovém oleji orestujeme na kostičky nakrájená prsíčka, které okořeníme směsí z kurkumy (šangri-la) a také čerstvě mletým barevným pepřem. Jakmile budou kuřecí…
Ingredience: 1 máslová dýně 2 batáty 1/2 cukety kuřecí prsa (nejlépe bio kvality) 1 lžička čerstvého strouhaného zázvoru 1 lžička kari 1 lžička sladké papriky 1/2 lžičky oregána sůl, pepř 1/2 – 1 hrnek kokosového mléka 1 lžíce čerstvého koriandru 1litr vody Postup: Dýni, batáty a cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme. Připravíme si maso, které…
Ingredience: 1 kuřecí prso 1/3 květáku 1/2 cukety hrst špenátu hrst granátového jablka Postup: Nejdříve předehřejeme troubu na 180°C. Květák nakrájíme na malé kousky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pokapeme olivovým olejem a necháme péct. Mezitím si na pánvi s olivovým olejem opečeme kuřecí prso z obou stran. Nakonec nakrájíme cuketu a servírujeme…
Porce: 2ks Ingredience: 2 velké listy kapusty 1ks kuřecí prso Hrst mungo klíčků 1/3 uvařené brokolice 2 ks menší rajčata Lžičku olivového oleje Sůl, pepř, kari koření Postup: Na olivovém oleji si opečeme na kostičky nakrájené maso, které ochutíme solí, pepřem a kari kořením. Mezitím na minutku uvaříme brokolici, kterou pak schladíme studenou vodou a…
Ingredience: 2 kuřecí prsa nakrájena na 1cm kostky sůl a pepř 1 PL olivového oleje 3 PL sojové omáčky 2 PL vinného octu 2 PL medu 1 stroužek protlačeného česneku 1/2 ČL nastrouhaného zázvoru 1 ČL kukuřičného škrobu 1/2 hrnku nakrájené jarní cibulky 1 ČL sezamu 1 hrnek quinoi 2 hrnky vývaru Postup: Posolíme a…
Počet porcí: 3 – 4 Doba přípravy: 30 minut + několik hodin na odležení masa Ingredience: 3 kuřecí prsa (cca 500 g) 100 g bílého jogurtu 2 lžíce koření garam masala -používám směs od FitKoření.cz, bez přidaných umělých látek J) 1/2 lžičky cayenského pepře 1/2 limety lžíce olivového oleje sůl šálek rýže basmati svazek čerstvého…
Ingredience: 2 lžíce kokosového oleje – nebo jiného tuku na smažení 500 g kuřecího masa – čerstvá prsa, nebo „zbytky“ kuřecích stehen z předešlé večeře nakrájených na kostky, či masa z vývaru 2 batáty, oloupané a nastrouhané (nebo nakrouhané spiralizérem) 1 větší mrkev, oloupaná a nastrouhaná (nebo nakrouhaná spiralizérem) 2 jablka či hrušky – oloupané…
Ingredience: 1 hrnek uvařeného a na malé kousky nakrájeného kuřecího prsa 1 očištěné a na kousky nakrájené avokádo 1 jablko, oloupané a nakrájené na kousky 1/4 hrnku nakrájeného celeru 1/4 hrnek nakrájené červené cibule 2 PL nakrájené petrželky 2 ČL limetkové šťávy 1/2 ČL soli pepř na dochucení celozrnný toast Postup: 1 Dej do misky…
Ingredience: 120 g kuřecích prs Rizoto: 1/2 hrnku rýže 1 a 1/3 hrnku zeleninový vývar 1 ks červená cibule 2 ks nastrouhané uvařené řepy 1 ks česnek (nakrájený na plátky) 1 a 1/2 polévkové lžíce olivového oleje sůl, pepř Postup: V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibuli, plátky česneku a chvíli osmahneme, přidáme maso nakrájené…
Ingredience: kuřecí prsa rýže basmati jogurt česnek rozmarýn sůl/pepř Postup: Kuřecí maso nakrájejte na kousky a naložte v jogurtu. Maso musí být v jogurtu ponořené. Ochuťte solí/pepřem, přidejte větvičky rozmarýnu a plátky česneku. Necháme přes noc odležet, aby bylo maso šťavnaté. Druhý den uvaříme rýži basmati a celou směs masa s jogurtem dáme na rozpálenou…