Ingredience:
- 1 kuřecí prso
- 1/3 květáku
- 1/2 cukety
- hrst špenátu
- hrst granátového jablka
Postup:
Nejdříve předehřejeme troubu na 180°C. Květák nakrájíme na malé kousky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pokapeme olivovým olejem a necháme péct. Mezitím si na pánvi s olivovým olejem opečeme kuřecí prso z obou stran. Nakonec nakrájíme cuketu a servírujeme se špenátem a granátovým jablkem.
Autorem receptu je: @terezas_diary
