Ingrediencie:
- 2 ks veľké batáty
- 2 ks petržlen
- mlieko
- maslo
- 6 listov kelu
- syr
- 4 ks kuracích pŕs
- cibula
- cesnak
- soľ
- čierne korenie
Postup:
Batáty a petržlen očistíme, dáme variť, osolíme. Varíme do mäkka. Po uvarení precedíme, roztlačíme, pridáme maslo a mlieko a rozmixujeme.
Orestujeme cibuľu, cesnak, pridáme nakrájané kelové listy, osolíme, okoreníme a podusíme do mäkka. Rozmixujeme, pridáme syr. Kuracie prsia umyjeme, očistíme, plníme pripravenou plnkou a „zatvoríme“ ich špajdlou, špáradlom alebo ihlou na mäso. Opečieme na masle, rozrežeme na plátky a podávame ???? Dobrú chuť.
Autorem receptu je: nataliaskohelova
