Ingredience:
- 1,5x Tvaroh
- Vanilkový puding urobený v 0,5 l (dala som cca 0,3l mlieka a 0,2l vody)
- 1x Vajce
- kakao
- protein
- stévie
Postup:
Ingrediencie spolu vymiešame a do jednej polovice pridáme 1PL kakao a 50g čokoládový proteín a do druhej 50g vanilkový proteín, ak máme radi sladšie dosladíme stéviou alebo lubovolným sladidlom (každý proteín sladí inak tak závisí aj od toho)… Do teflónovej tortovej formy nalejeme 2/3 vanilkového cesta a dáme zapiecť na 190*, aby sa zapiekla bledá vrstva (cca7min.), nato nalejeme tmavú vrstvu (dáme zapiecť na cca 5min.) a potom zvyšok bledej a necháme dopiecť cca 25min. na 175*.
Po vychladnutí som navrstvila krém s malinami:
- 1,5 x tvaroh
- 2 PL kyslej smotany
- 2PL strúhaný kokos (rozmixovaný najemno)
- Lubovolné sladidlo (ja som dala kokosovú príchuť od nu3tion)
- Cca 100g maliny
- A poliala roztopenou čokoládou, ktorú som pripravila nad parou:
- 120g Tmavá 85% čokoláda
- 1PL kokosový olej
- Flavdrops (príchuť čokoláda)
Nakoniec dáme stuhnúť do chladničky najlepšie cez noc a dozdobíme podľa seba.
Autorem receptu je: @nadia_dia_
