Cizrnový falafel

Záznam celé obrazovky 28.5.2016 203454.bmp


Ingredience:

  • 130 g cizrny z plechovky
  • 15 g sezamových semínek
  • 5 g petrželky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžička sezamového oleje

Postup:

Cizrnu osušte, petržel najemno nasekejte a společně s ostatními ingrediencemi vhoďte do mixéru a rozmixujte (ne úplně do jemna). Na plechu s pečícím papírem vytvořte 4 kuličky a trochu je zmáčkněte pro lepší tvar.

Pečte na 180 stupňů 20-25 minut a v půlce je opatrně otočte.


Autorem receptu je: @medovaka