2 porce
Ingredience:
- 300g kuřecích prs
- 120g cornflakes (kukuřičné lupínky)
- 4 lžíce ovesné mouky
- 1 lžička provensalských bylinek
- 1 lžička chilli
- 1 lžička sladké papriky
- Sůl, pepř
- 1 vejce
- Mléko
Postup:
Umyjeme kuřecí prsa a nakrájíme si je na slabší plátky. Mouku smícháme s bylinkami, chilli, sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do téhle směsi a obalíme. Poté maso obalíme v rozmíchaném vajíčku s mlékem. Dalším krokem je, že do kukuřičných lupínek vložíme maso a opět obalíme. Vyhřátá trouba na 230C a 25 minut pečeme. Dobrou chuť!
Autorem receptu je: @melliusher
