Nepečené košíčky s kokosovým krémom


zaznam-cele-obrazovky-14-8-2016-212433-bmp


Porce: 3 košíčky

Ingredience:

  • 30g mandle
  • 30g kešu
  • 50g hrozienka/datle (namočené vo vode cez noc)
  • 30g arašídy
  • 30g kokosový olej

Postup:

Všetko rozmixovať a pozatláčať do pohárikov, ktoré som si vystlala fóliou a tak vytvarovala ,,misku“ ?? dať stuhnúť do chladničky alebo na chvíľu zamraziť

 

Krém:

  • 1/2 bal. mascarpone
  • 1/2 vaničky tvarohu
  • 30g kokosu (rozomletého na jemno)
  • Flavdrops/stévia

Zmiešať dokopy, naplniť košíčky a už len dozdobiť… Ja som dala posekané mandle a poliala to rozpustenou 90% čoko 😉


Autorem receptu je: @nadia_dia_