Makovo-tvarohový dort


zaznam-cele-obrazovky-14-8-2016-212711-bmp


Ingredience:

Korpus:

  • 50g jemných vloček
  • 50g žitné mouky
  • 50g rozemletých vlašských ořechů
  • 10ml kokosového oleje
  • 2 vejce
  • sladidlo
  • lžička prášku do pečiva

 

Tvarohová náplň:

  • 500g měkkého tvarohu
  • 250g jogurtu
  • 2 vejce
  • 30g vanilkového proteinu

 

Maková náplň:

  • 200g máku
  • 250ml mléka
  • sladidlo

 


Postup:

Smícháme všechny ingredience na korpus a vytvoříme lepivé těsto, které rozprostřeme do dortové formy vystlané pečícím papírem a dáme péct do horkovzdušné trouby předehřáté na 180° na přibližně 7 minut. Mezitím připravíme tvarohovou náplň smícháním tvarohu, jogurtu, vejce a proteinu. Upečený korpus potřeme tvarohovou náplní a pečeme přibližně 30 minut. Mezitím připravíme makovou náplň (mák povaříme s mlékem a přidáme trochu sladidla). Upečený dort necháme vychladnout přibližně 15 minut. Poté potřeme makovou náplní a necháme opět vychladnout na 3 hodiny. Poté podáváme.


Autorem receptu je: @zuzanatalasova