Porce: 2
Ingredience:
- 1/2 hrnku pohanky lámanky
- 200 ml mandlové smetany (koupíte ve zdravé výživě) nebo rostlinného mléka
- 1 lžíce skořice
- 1 lžíce arašídového másla
- hrst slunečnicových semínek
- nepražené kakaové boby
- oříšky
Postup:
Pohanku nasypeme do větší mísy, zalijeme ji vodou a necháme ji přes noc namáčet. Ráno vodu slijeme a pohanku vsypeme do mixéru. Přidáme mandlovou smetanu nebo rostlinné mléko, skořici, arašídové máslo a slunečnicová semínka. Vše rozmixujeme na jemnou kaši. Pokud se Vám bude zdát kaše hustá, přidejte ještě trochu mléka nebo vody. V případě potřeby můžete kaši dosladit stévií nebo medem. Před servírováním kaši ozdobíme nepraženými kakaovými boby a oříšky.
Autorem receptu je: @cookingwithsusa
