Veganský Burger s robi a tofunézou

Ingredience na bůlku: – 500g mouky – napůl pšeničná a žitná – 1 a 1/3 hrnku vody – 3 lžíce oleje – lžička soli – lžička cukru – 1 balíček sušeného droždí Tofunéza: – 150g tofu – kus zavařeného okurku – čtvrt cibule – kari a špetku soli – olej Dále: – 5 plátků robi…

Celý Recept...

Bezlepkové penne se zeleninou

Ingredience (na 1 porci): – 200g rýžových těstovin – 1/4 lilku – 1 červená cibule – 1 červená paprika – 2 rajčata – Stroužek česneku – Koření (římský kmín, anýz, fenykl, tymián, rozmarýn..) – Olivový olej – Sriracha Postup: Těstoviny uvařte podle návodu, sceďte a propláchněte studenou vodou. Zeleninu nakrájejte. Na oleji krátce osmahněte cibulku,…

Celý Recept...

Domácí zmrzlina (banánové varianty)

                                            Čoko-banánová – Mražené banány – Kakaový prášek – Vlašské ořechy Skořicovo-banánová – Mražené banány – Skořice (hooodně) – Vlašské ořechy Mango-ananaso-banánová – Mražené banány – Mango – Ananas Borůvko-banánová – Mražené banány –…

Celý Recept...

Puding z tapiokových perel

Ingredience (2 – 3 porce): – cca 100 gramů tapiokových perel – 0,5 litru kokosového mléka (nebo 400ml plechovka kokosového krému) – javorový sirup/stevie (nebo jiné sladidlo) – vanilka Postup: Tapiokové perly namočíme minimálně na hodinu do dvojnásobného objemu kokosového mléka (pokud zvolíme variantu s kokosovým krémem, perly namočíme do vlažné vody). Kokosové mléko nalijeme…

Celý Recept...

Pečený lilek

Ingredience (na 2 porce): – 1 větší lilek – Marináda na lilek (olivový olej, ocet, červená paprika, kmín, pepř – vše podle chuti) – 1 cibule – 100g jáhel – 50g sojových vloček – Hrst čerstvé petrželky – Cherry rajčata – Sriracha – Koření (kurkuma, anýz, tymián, kmín, sůl, pepř) Postup: Lilek nakrájíme na 2cm…

Celý Recept...

Sladká pizza k snídani

              Ingredience: – mletá skořice špetka – banán 1 ks – jablečné pyré 1 PL – ovesné vločky 1/3 šálku Postup: Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a vyložíme plech pečícím papírem. Rozmixujeme všechny suroviny a směs přemístíme na papír, kde si pomocí lžičky vytvarujeme kulatý tvar pizzy. Pečeme 20-25…

Celý Recept...