Ingredience: 1 máslová dýně 2 batáty 1/2 cukety kuřecí prsa (nejlépe bio kvality) 1 lžička čerstvého strouhaného zázvoru 1 lžička kari 1 lžička sladké papriky 1/2 lžičky oregána sůl, pepř 1/2 – 1 hrnek kokosového mléka 1 lžíce čerstvého koriandru 1litr vody Postup: Dýni, batáty a cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme. Připravíme si maso, které…
Ingredience: 1 PL olivového oleje 4 střední mrkve vanička tvarohu stroužek česneku sůl pepř kari koření Postup: Mrkev si očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a necháme krátce opékat na pánvi, cca 3 minuty. Okořeníme dle chuti a necháme zchladnout. Po vychladnutí mrkev smícháme s tvarohem, případně dochutíme rozmačkaným česnekem. Autorem receptu je: @adelmainstagram…
2 porce Ingredience: rýžové nudle 200 ml kokosového mléka krevety 200 g jarní cibulku 1 červenou kapii 1 lžíci sojové omáčky Tamari šťávu z půlky limetky 2 stroužky česneku 2 lžičky kari lžíce kokosového oleje hrubozrnná mořská sůl Postup:…
Porce cca 8 placek Ingredience: 200 g kuřecích prsou polovinu středního celeru 1-2 žloutky olivový olej koření: kari, kurkuma, chilli, pepř, sůl, hrst nasekané pažitky (či jiné oblíbené bylinky) Postup: Celer očistíme a nastrouháme…
Ingredience: 200 g černé čočky beluga 2 mrkve 1 cibule lžíce másla 1/2 lžičky kari 1/2 lžičky sušeného zázvoru (mletého) sůl vejce (na volské oko) Postup: Černou čočku uvaříme dle návodu na obalu a odložíme…
Ingredience: 1 větší květák 1 cibule 200 ml kokosového mléka (cca 1/2 plechovky) 1 lžíce kokosového oleje 1 lžička kari špetka kurkumy sezamová semínka čerstvý koriandr sůl, pepř Postup: Syrový květák rozebereme na růžičky a…
Ingredience na bůlku: – 500g mouky – napůl pšeničná a žitná – 1 a 1/3 hrnku vody – 3 lžíce oleje – lžička soli – lžička cukru – 1 balíček sušeného droždí Tofunéza: – 150g tofu – kus zavařeného okurku – čtvrt cibule – kari a špetku soli – olej Dále: – 5 plátků robi…