Porce: celý plech Ingredience: 100g lněných semínek 40g konopných semínek 30g chia semínek 50g sezamu 350ml vody 1 mrkev jarní cibulka stroužek česneku sůl, pepř, bylinky Postup: Nejdříve si všechna semínka smícháme v misce společně s kořením, přidáme vodu a necháme minimálně 1 hodinu odstát. Mrkev nastrouháme, jarní cibulku nakrájíme a přidáme k směsi společně…
Ingredience: 150 g medvědího česneku 60 g vlašských ořechů 40 ml oleje z vlašských ořechů 1/4 lžičky soli Postup: Jednotlivé listy česneku si nejprve důkladně očistíme. Osvědčily se mi dvě metody, buď ho namočíte do mísy se studenou vodou, kde se v podstatě lístky umyjí samy a vy je potom už jen necháte na utěrce…
Ingredience: Tvaroh uvařená nastrouhaná vajíčka červená cibule trochu hořčice medvědí česnek Postup: Klasická příprava pomazánky, viz. podobné recepty. Autorem receptu je: @kristyna_sixtova…
Ingredience a postup: Ideální snídaně pro ty, co nejsou na sladké 🙂 Do misky dejte bílý řecký jogurt (nebo kvalitní smetanový). Ředkvičky omyjte a nakrájejte na tenká půlkolečka a dejte je do misky k jogurtu. Zasypte nejlépe směsí čerstvých klíčků a opraženými slunečnicovými semínky. Vše posypte vločkovou solí a čerstvě mletým pepřem a nakonec zakápněte…
Ingredience: 6 hrnků strouhaného kokosu vanilková esence 1/2 hrnku kokosového oleje 1/4 lžičky himalájské soli Postup: Všechny ingredience vložíme do mixéru a mixujeme, dokud se nám nevytvoří jemná hmota (občas je nutné mixér vypnout a pomocí lžíce seškrábnout ze stěn nádoby nerozmixovaný kokos). Vzniklou hmotu přecedíme přes cedník a pomocí vařečky se pokusíme z hmoty…
Ingredience: 200g tuňáka ve vlastní šťávě jarní cibulka pažitka 100g sýr Philadelphia light nebo tvarohu sůl, pepř + citronová štáva na dochucení Postup: Promačkat a promíchat Autorem receptu je: @nikola_fiskova…
Ingredience: 1 kelímek sýru ricotta (250 g) 8 ředkviček 2 lžíce pažitky drcený pepř mořská sůl Postup: Ředkvičky omyjeme, odřízneme konce a nastrouháme na struhadle nahrubo. Pažitku nakrájíme, popř. nastříháme nůžkami na bylinky. Smícháme s ricottou, nastrouhanými ředkvičkami a dochutíme drceným pepřem a případně i solí. Pomazánku podáváme s chlebem či bagetou. Autorem receptu je:…
Ingredience: avokádo lžíci lahůdkového droždí půlku menší cibule – malý stroužek česneku lžičku kmínu himalájskou sůl pepř bylinky, nasekané ořechy, semínka (dle vlastních preferencí) Postup: Rozkrojte avokádo a vyjměte pecku. Vnitřek vydlabejte lžící, rozmačkejte vidličkou a misce promíchejte s lahůdkovým droždím, nadrobno nakrájenou cibulí, kmínem, solí a pepřem, ovoňte stroužkem česneku. Řádně promíchejte, popřípadě přidejte…
Porce: 2 sendviče Ingredience: 4 plátky celozrnného toastového chleba 150 g sýru cottage 2 natvrdo uvařená vejce 1 lžička dijonské hořčice čerstvá petrželka sůl Postup: V misce smícháme sýr cottage, na kostičky nakrájená vejce, hořčici a nakrájenou petrželku. Směs ochutíme solí a namažeme ji na plátky toastového chleba. Přiklopíme druhým krajíčkem a můžeme podávat. Autorem…
Ingredience: 1 konzerva cizrny 1/2 stroužku česneku 1 hrst čerstvé plocholisté petržele 2 lžičky Tahini pasty 1 lžička citrónové šťávy olivový olej sůl 2 malé červené řepy 1/2 lžičky sušeného tymiánu Postup: Nejprve upečte omyté malé červené řepy v alobalu s olivovým olejem a solí (můžete přidat trochu balzamikového krému). Asi po 30 minutách by…