Avokádová pomazánka

Záznam celé obrazovky 28.5.2016 204401.bmp


Ingredience:

  • avokádo
  • lžíci lahůdkového droždí
  • půlku menší cibule – malý stroužek česneku
  • lžičku kmínu
  • himalájskou sůl
  • pepř
  • bylinky, nasekané ořechy, semínka (dle vlastních preferencí)

Postup:

Rozkrojte avokádo a vyjměte pecku. Vnitřek vydlabejte lžící, rozmačkejte vidličkou a misce promíchejte s lahůdkovým droždím, nadrobno nakrájenou cibulí, kmínem, solí a pepřem, ovoňte stroužkem česneku. Řádně promíchejte, popřípadě přidejte ingredience dle vlastní chuti (bylinky, nasekané oříšky…). Vhodné i jako dip ke grilování.


Autorem receptu je: @alexandrastance