Ingredience:
- 3 přezrálé banány
- 1 tvaroh (250g)
- 1 vejce
- 25g proteinu čokoláda-kokos (určitě se hodí i banánový, čokoládový, vanilkový..) a lze ho samozřejmě úplně vynechat
- 120g mletých ovesných vloček
- 1 vrchovatá lžička pečící sody
- špetka soli, trocha rumu, skořice, citronové šťávy
- + můžete přidat nalámanou čokoládu, kokos, ořechy..
Postup:
Banány rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme mixérem na kaši. Přidáme tvaroh, vejce, sůl, rum, skořici a citronovou šťávu. Nakonec vmícháme ovesnou mouku(rozmixované vločky) smíchanou s pečící sodou a proteinem, a popř. čokoládu nebo oříšky. Těsto vlijeme do vymazané formy a pečeme na 170°C cca 40 minut (hotovost zkoušíme špejlí).
Autorem receptu je: @michelangelka
