Ingredience:
- 160g vloček
- 40g kokosu
- 2 vejce
- 3 vaničky odtučněného/polotučného tvarohu
- vanilkový puding v prášku
- 1 čl prášku do pečiva
- 1 pl skořice
- 2 pl kakaa/karobu
- borůvky
- med/stevie/agave
Postup:
Korpus: Vločky, kokos, trochu sladidla, 1 vejce a 1 tvaroh společně rozmixujeme a z hmoty vytvoříme v pečící míse (vymazané a vysypané kokosem) cca 1,5-2 cm vysoký korpus. Dáme zapéct cca 8-10 minut v předehřáté troubě na 170°C.
Náplň: Mezitím si smícháme 2 tvarohy, 1 vejce, 1 čl prášku do pečiva, 2 pl kakaa, vanilkový puding, sladidlo, borůvky a rozmixujeme společně. Vyndáme z trouby mírně zapečený korpus a nalijeme na něj naši tvarohovou náplň. Na vrch naskládáme zbytek borůvek a dáme zpět do trouby. Pečeme cca 45 minut na 170°C. Je výborný, tak dobrou chuť 🙂
Autorem receptu je: @alzbeta.de