Ingredience: Půl hrnku tapiocových perliček Vanilku (nebo extrakt) Mléko (já použila sójové) Nějaké sladidlo Špetku soli Postup: Tapiocu povaříme v mléce, dokud většina perliček není průhledných. Osolíme, osladíme, přidáme vanilku a nalejeme do formiček (vyjde to cca na tři formičky). Aby vám to potom šlo vyklepnout, je dobrý formičky vypláchnout studenou vodou. Pudink necháme vychladnout…
Porce: 2 Ingredience: ½ hrnku malých tapiokových perliček 2 hrnky vody 2 lžíce chia semínek cca ¾ hrnku rostlinného vanilkového mléka 1 granátové jablko Postup: Tapioku nasypeme do menšího rendlíčku, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Teplotu ihned stáhneme na minimum a necháme přibližně 40 minut probublávat. Ve finále by měly být kuličky hezky…
Ingredience (2 – 3 porce): – cca 100 gramů tapiokových perel – 0,5 litru kokosového mléka (nebo 400ml plechovka kokosového krému) – javorový sirup/stevie (nebo jiné sladidlo) – vanilka Postup: Tapiokové perly namočíme minimálně na hodinu do dvojnásobného objemu kokosového mléka (pokud zvolíme variantu s kokosovým krémem, perly namočíme do vlažné vody). Kokosové mléko nalijeme…