Zeleninové rizoto s kuřecím masem a cottage

sdfdf

Ingredience
– basmati rýže (já použila 40g)
– kuřecí prso
– Půl hrnku hrášku s kukuřicí
– 2 špalíčky listového špenátu
– 1 velká lžíce obyčejného cottage sýru
– olivový olej
– koření dle vlastního výběru

Postup:
Rýži si klasicky uvaříme v osolené vodě. Prso si nakrájíme na kostičky a okořeníme dle vlastních chutí (červená paprika, sůl, pepř, grilovací koření atd..) a restujeme na rozpáleném olivovém oleji dozlatova. Poté přidáme zeleninu (pro zjemnění můžeme použít kousíček másla) a chvíli podusíme. Přidejte do zeleninové směsi s masem rýži a řádně promícháme. Na závěr dáme lžíci cottage, zamícháme a ihned podáváme.