Zdravá bounty torta


Záznam celé obrazovky 14.8.2016 210031.bmp


Ingrediencie:

na korpus:

  • 70g špaldovej múky
  • 40g kokosu
  • 1 vajíčko
  • 1 odmerka proteínu
  • ľubovoľné sladidlo podľa chuti
  • trocha vody

 

na náplň:

  • 250g jemného tvarohu
  • 140g gréckeho jogurtu (Milko)
  • 40g kokosu
  • 1 vajce
  • ľubovoľné sladidlo podľa chuti

na polevu:

  • 30g horkej čokolády
  • 1 ČL kokosového oleja

Postup:

Najskôr si pripravíme korpus. Všetky suroviny zmiešame a prilievame vodu podľa konzistencie. Cesto by malo byť tuhšej konzistencie. Prstami ho roztlačíme na dno tortovej formy (priemer 20cm). Plnku si pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Rozotrieme ju na pripravený korpus a pečieme 40 minút na 180°C. Na polevu si roztopíme čokoládu s kokosovým olejom. Čokoládu rozotrieme na vychladnutý koláč, ktorý dáme stuhnúť aspoň na dve hodiny do chladničky. Pred podávaním môžeme tortu posypať kokosom.


Autorem receptu je: @simona_malkova