Výborná žitná pizza se šunkou a mozzarellou


Záznam celé obrazovky 14.8.2016 210423.bmp


Ingredience na těsto:

  • 125g žitné mouky
  • 70ml vody
  • 2 lžíce oliv. Oleje
  • špetka soli
  • 1 lžička prášku do pečiva

Ingredience na pizzu:

  • 4 rajčata
  • mozzarella
  • šunka
  • pizza koření, bazalka

Postup:

Smícháme všechny ingredience na těsto a vzniklé těsto rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem. Rozmixujeme si 2 rajčata s bazalkou nebo pizza kořením a směsí potřeme těsto. Pak už jen přidáme šunku, mozzarellu a rajčata. Můžeme posypat zase bazalkou a pečeme 15-20 minut na 190°. Dobrou chuť.


Autorem receptu je: @peteroka