Ingredience:
– 500 g odtučněného tvarohu
– 150 g bílého jogurtu
– javorový sirup
– dětské piškoty
– želatinový ztužovač do krémů
– ovoce
Postup
Nejprve si dohladka rozmícháme tvaroh s bílým jogurtem a přidáme 3-4 PL javorového sirupu. Poté si v hrnci nachystáme želatinu na ztužení podle návodu. Jakmile bude želatina hotová, smícháme ji s tvarohovou směsí. Nakonec lžící přimícháme ovoce (My jsme dali pokrájené meruňky, červený a černý rybíz a maliny). Hotovou směs pak vlijeme do formy na bábovku, proložíme kousky dětských piškot (cca 12 ks a nechají se použít i celozrnné) a lžící dohladka zarovnáme. Bábovku necháme pořádně vychladnout (alespoň 2 hodiny, nejlépe přes noc), vyklopíme z formy a podáváme.
