Porce: 15 koulí
Ingredience:
- 18 datlí
- 2 lžíce burákového másla
- 3 lžíce strouhaného kokosu
- 2 lžičky chia semínek
- 1 lžíce zero sirupu
- 2 hrsti ořechů
- 40 g hořké čokolády
Postup:
Namočte datle do horké vody na 10 minut. Vodu slijte, datle rozmačkejte vidličkou (můžete přidat 2 lžíce vody). Přidejte 1 lžíci burákového másla, chia egg ( chia+2 lžíce horké vody), kokos, rozemleté ořechy a smíchejte. Vytvořte koule a dejte zmrazit.
Karamel: Smíchejte lžíci burákového másla se sirupem a 2 lžícemi vody. Koule v něm obalte a dejte znovu zmrazit.
Hořkou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, koule v ní obalte a dejte naposledy zmrazit na 15 minut.
Autorem receptu je: @medovaka
