Vegan karamelové koule


Záznam celé obrazovky 30.7.2016 192957.bmp


Porce: 15 koulí

Ingredience:

  • 18 datlí
  • 2 lžíce burákového másla
  • 3 lžíce strouhaného kokosu
  • 2 lžičky chia semínek
  • 1 lžíce zero sirupu
  • 2 hrsti ořechů
  • 40 g hořké čokolády

Postup:

Namočte datle do horké vody na 10 minut. Vodu slijte, datle rozmačkejte vidličkou (můžete přidat 2 lžíce vody). Přidejte 1 lžíci burákového másla, chia egg ( chia+2 lžíce horké vody), kokos, rozemleté ořechy a smíchejte. Vytvořte koule a dejte zmrazit.

Karamel: Smíchejte lžíci burákového másla se sirupem a 2 lžícemi vody. Koule v něm obalte a dejte znovu zmrazit.

Hořkou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, koule v ní obalte a dejte naposledy zmrazit na 15 minut.


Autorem receptu je: @medovaka