Tvarohový dort s ovocem

11412323_1582626865335075_3110877705740400628_n
Ingredience:
Korpus:

– 1 plechovka cizrny
– 2 banány
– 1 čl prášku do pečiva
– 1 čl skořice
– hrst pomletých mandlí
– 2 vajíčka (1 žloutek + 2 bílky)
– sladidlo podle chuti

Vršek:
– cca 300g jemného tvarohu
– 100g mražených malin
– sladidlo podle chuti
– ovoce

Korpus: Cizrnu scedíme a dáme do mixéru spolu se žloutkem a banány. Rozmixujeme na kaši. Přidáme sladidlo, skořici, prášek do pečiva a hrst mandlí. Promícháme. Nakonec přidáme sníh. Vylijeme do formy vystlané papírem na pečení/vymaštěné kokosovým olejem. Pečeme okolo 35min. při teplotě 165°.

Vršek: Během toho co se peče těsto spaříme tvarohový vrch. Smícháme tvaroh se sladidlem, přidáme maliny a následně rozmixujeme. Tvaroh dáme do chladničky a necháme odpočinout, dokud těsto úplně vychladne.

Potřeme tvarohem a ozdobíme ovocem.