Ingredience: 150 g tofu šťáva z jednoho citronu (podle chuti klidně víc) 2 lžíce dijonské hořčice 1/4 lžičky kamenné nebo himalájské soli 5 lžic kvalitního olivového oleje hrst petrželky Postup: Všechny…
Tag Archives: tofu
Quiche všehochuti
Ingredience: 250 g kulatozrnné rýže 1 cibule 1 kostka vývaru (Alnatura bez droždí) 1 máslová/hokaido dýně bílé víno na ochucení 200 ml kokosového mléka (z konzervy, Alnatura) zelenina dle chuti, můžete přidat i houby, tofu……
Nákyp z cukety
Ingredience: 1 kg cukety nastrouhané na hrubo 20 dkg sýra nebo např. tofu 20 dkg kvalitní šunky 1 cibule nakrájená na jemno 5 vajec 5 lžic olivového oleje 1 hrnek žitné mouky (nebo jiné) 1/2…
22 nejlepších zdrojů bílkovin pro vegetariány – část 2.
Jste proti zabíjení zvířat? Nechutná Vám maso? Nevadí! Přinášíme Vám 22 nejlepších vegetariánských produktů, které jsou bohaté na bílkoviny. Uvedené množství bílkovin je ve 100g Cottage sýr 11 g Tvaroh 11 g Edamame 11 g Řecký jogurt 10 g Tofu 8 g Hummus 8 g Kapusta 4,3 g Mléko a sójové mléko 3,3 g Listový špenát…
Domácí Burrito
Ingredience: 1 větší tortillová placka 200g cukety 165g pstruha lososovitého nebo cokoli co máte rádi za maso, popř. tofu 100g hub (žampiony, lišky, hlíva…) 2 stroužky česneku lístky salátu nebo špenátu Postup: Na rozpálenou pánev…
Lívance s tofu pěnou
Ingredience: Lívance: – 40g ovesné mouky – 10g vanilkového proteinu – 10g strouhaného kokosu – 1 vejce – 100ml kokosového nápoje Alpro – špetka prášku do pečiva Vše smíchat a opéct na kvalitní pánvi Tofu pěna (3-4 porce): – 200g tofu natural (1balení) – 40g kakaa – 40g javorového sirupu – 40g lískooříškového másla –…
Barevná pánvička
Ingredience (na 2 porce): – 3 vejce – 150g brokolice – 200g cukety – 200g kvalitní šunky – 1 rajče – 40g hrášku – 40g kukuřice – 1 lžíce sójové omáčky – česnekové koření – pepř Dále můžete přidat: – avokádo – tuňák – sýr – tofu Postup: Zeleninu omyjeme a nakrájíme na melé kousky…
Čokoládová tofu pěna
Ingredience: – 1 balení tofu natural – 1 banán – kakao/karob (cca 2PL) – mléko (jakékoliv) – med nebo javorový sirup – ořechy a kakaové boby na zdobení Postup: Vše rozmixujeme a necháme pár minut odležet v chladu. Zdobíme oříšky nebo čokoládovými hoblinkami. Neutrální tofu absorbuje všechny příchutě, proto se ho v této podobě nemusíte…
Veganský Burger s robi a tofunézou
Ingredience na bůlku: – 500g mouky – napůl pšeničná a žitná – 1 a 1/3 hrnku vody – 3 lžíce oleje – lžička soli – lžička cukru – 1 balíček sušeného droždí Tofunéza: – 150g tofu – kus zavařeného okurku – čtvrt cibule – kari a špetku soli – olej Dále: – 5 plátků robi…
- ← Previous
- 1
- 2
- 3