Počet porcí: 3 – 4 Doba přípravy: 30 minut + několik hodin na odležení masa Ingredience: 3 kuřecí prsa (cca 500 g) 100 g bílého jogurtu 2 lžíce koření garam masala -používám směs od FitKoření.cz, bez přidaných umělých látek J) 1/2 lžičky cayenského pepře 1/2 limety lžíce olivového oleje sůl šálek rýže basmati svazek čerstvého…
Ingredience: 2 lžíce kokosového oleje – nebo jiného tuku na smažení 500 g kuřecího masa – čerstvá prsa, nebo „zbytky“ kuřecích stehen z předešlé večeře nakrájených na kostky, či masa z vývaru 2 batáty, oloupané a nastrouhané (nebo nakrouhané spiralizérem) 1 větší mrkev, oloupaná a nastrouhaná (nebo nakrouhaná spiralizérem) 2 jablka či hrušky – oloupané…
Ingredience: 1 hrnek uvařeného a na malé kousky nakrájeného kuřecího prsa 1 očištěné a na kousky nakrájené avokádo 1 jablko, oloupané a nakrájené na kousky 1/4 hrnku nakrájeného celeru 1/4 hrnek nakrájené červené cibule 2 PL nakrájené petrželky 2 ČL limetkové šťávy 1/2 ČL soli pepř na dochucení celozrnný toast Postup: 1 Dej do misky…
Ingredience: filet z lososa citrónový pepř hrnek hnědé rýže 1/2 avokáda 5 cherry rajčátek 50 g hub shitake hrst koriandru 1 lžička tamari 1/2 lžičky chilli koření olivový olej Postup: Nejdříve předehřejeme troubu na 225°C. Lososa nakrájíme na kostičky, posypeme citrónovým pepřem a necháme péct cca 25 min. Rýži nasypeme do hrnce, přidáme lžičku tamari a…
Ingredience: 2 kuřecí stehna Mrkev Celer Penne Bazalka Olivový olej Sůl Pepř Koření dle chuti Postup: Kuřecí steaky nasolíme, opepříme a okořeníme bylinkami dle chuti. Mrkev a celer nakrájíme na kolečka. Vše dáme najednou do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme v troubě 30-40min na 180’C. Penne uvaříme dle návodu. Bazalkové pesto: čerstvá bazalka, sůl, pepř…
Doba přípravy: 60 minut Náročnost: malá Počet porcí: 4 porcí Ingredience: 500 g kýty (vepřové, jehněčí,…) 2 střední cibule 250 ml zeleninového vývaru (já použila Konečně vývar) máslo sůl, pepř Jako příloha: Šalvějová bramborová kaše Karamelizované kapustičky Postup: Zapneme troubu na 170 stupňů. Cibuli si oloupeme a pokrájíme na měsíčky. Osolíme a důkladně opepříme maso…
Porce: 2 Ingredience: 250gramů mletého hovězího 6vajec Máslo (lžíce) sůl pepř petržel 1 menší cibulku 1 rajče 2listy malého led.salátku (ovšem můžeme rozkrojit i velký list salátu) 🙂 Postup: Maso rozmícháme s jedním vejcem, solí, pepřem, petželí a cibulkou nakrájenou najemno. Poté necháme na chvíli odpočinout. Mezitím pořádně ušleháme 5 vajec a ochutíme. Na pánev…
Ingredience: bezlepkové těstoviny 2x 120 g kuřecích prs 115 g baby špenátu 120 g cream chceese ( cottage, gervais, riccota) 15 g parmezán vlašské ořechy česnek sůl / pepř Postup: Těstoviny uvaříme dle návodu, prsa osmahneme na oleji. Všechny zbylé ingredience dáme do tyčového mixéru a utvoříme pesto, dosolíme/dopepříme. Promícháme s těstovinami a kuřecím masem…
Ingredience: Na korpus: 2-3 cukety 1 větší vejce parmazán nebo mozzarella Náplň: čerstvé rajčatové sugo – (povařte rajčata bez slupek s bazalkou solí a pepřem, nebo kupte hotové) šunku / prosciutto žampiony / cibuli / vejce co, kdo má rád…. Postup: Nastrouhejte cuketu najemno, posolte a nechte pár minut stát. Poté z ní vymačkejte vodu…
Ingredience: zajíc 5 stroužků česneku 4 ks mrkvi 3 ks petržele 1 ks cibule čerstvý rozmarýn himalájská sůl černé koření Postup: Zajíce osolíme, okořeníme, přidáme nakrájenou zeleninu, česnek, rozmarýn, podlijeme vodou, přikryjeme alobalem, pečeme v troubě na 180° C 1,5 hod a odkryté 15 min z každé strany. Omáčka: Zeleninu a vypek spod zajíce…