Domácí Burrito

                                      Ingredience: 1 větší tortillová placka 200g cukety  165g pstruha lososovitého nebo cokoli co máte rádi za maso, popř. tofu 100g hub (žampiony, lišky, hlíva…) 2 stroužky česneku lístky salátu nebo špenátu   Postup: Na rozpálenou pánev…

Celý Recept...

Barevná pánvička

Ingredience (na 2 porce): – 3 vejce – 150g brokolice – 200g cukety – 200g kvalitní šunky – 1 rajče – 40g hrášku – 40g kukuřice – 1 lžíce sójové omáčky – česnekové koření – pepř Dále můžete přidat: – avokádo – tuňák – sýr – tofu Postup: Zeleninu omyjeme a nakrájíme na melé kousky…

Celý Recept...

Zeleninové rizoto s kuřecím masem a cottage

Ingredience: – basmati rýže (já použila 40g)– kuřecí prso – Půl hrnku hrášku s kukuřicí– 2 špalíčky listového špenátu– 1 velká lžíce obyčejného cottage sýru– olivový olej– koření dle vlastního výběru Postup:Rýži si klasicky uvaříme v osolené vodě. Prso si nakrájíme na kostičky a okořeníme dle vlastních chutí (červená paprika, sůl, pepř, grilovací koření atd..) a…

Celý Recept...

Houbovo – špenátové rizoto

Ingredience (1 porce) – 1/2 kuřecího prsa – 1 miska baby špenátu – 1 miska uvařené jasmínové rýže – 1 malá miska hub – pepř + koření na kuře – 4 stroužky česneku + 1/2 cibule Postup Marinovaná kuřecí prsa v koření a česneku orestujeme na pánvičce. Až je kuře zlatavé přidáme nasekanou cibuli, houby…

Celý Recept...

Řepové rizoto s kuřecím masem

Ingredience: – 3 menší řepy – kuřecí maso – hrnek rýže – sůl, pepř – kuřecí vývar 150ml Postup: Řepu omyjeme, zabalíme do alobalu a dáme na 1,5hod péct do trouby na 180 stupňů-dokud nebude měkká. Mezitím si osolíme a opepříme maso nakrájené na kousky, osmahneme na pánvi a přidáme rýži. Zalijeme vývarem a vaříme…

Celý Recept...

Kuřecí maso s brokolicí a kešu oříšky

Ingredience: – 1 pl arašídového oleje/ másla – 750g kuřecí maso, zbavené tuku a nakrájené na tenké plátky – 2 pl sladká cherry omáčka – 1 1/2 pl sójová omáčka se sníženým obsahem soli – 1 1/2 pl sladká sojová omáčka – 1 lžička rýžové mouky – 350 g brokolice, nakrájíme na růžičky – 6…

Celý Recept...

Kuřecí špízy s rýží

Ingredience:  – kuřecí prsa – 1pl medu – 1pl sladké chilli omáčky – 1čl sojové omáčky – papriku – cibuli (červenou) – rýži – petrželku – jarní cibulku Postup: Kuřecí prso nakrájíme na kostičky, vložíme do marinády připravené z 1pl medu, 1pl sladké chilli omáčky a 1čl sojové omáčky a necháme alespoň den odležet. Pak…

Celý Recept...