Zdravá svačina s chia & goji

Ingredience: selský jogurt chia gel (1PL chia semínka 100ml vody) hruška med goji (kustovnice čínská) Postup: Jako první vrstvu dáme na dno sklenice selský jogurt. Poté na něj přidáme cca 1-2PL chia gelu a na něj dáme kapku medu. Pokud nemáte med tekutý, chvilinku ohřejte sklenici s medem ve vodní lázni. Poté přijdou na řadu…

Celý Recept...

Kuřecí hašé

Ingredience: 2 lžíce kokosového oleje – nebo jiného tuku na smažení 500 g kuřecího masa – čerstvá prsa, nebo „zbytky“ kuřecích stehen z předešlé večeře nakrájených na kostky, či masa z vývaru 2 batáty, oloupané a nastrouhané (nebo nakrouhané spiralizérem) 1 větší mrkev, oloupaná a nastrouhaná (nebo nakrouhaná spiralizérem) 2 jablka či hrušky – oloupané…

Celý Recept...

Ořechovo-banánové lívance

Doba přípravy: Příprava 5 min. / Vaření 5 min. Porce: 2 Ingredience: Na placičky: 1,5 lžíce kokosového oleje 2 zralé banány 2 vejce ¼ lžičky skořice 10 nasekaných lískových oříšků či vlašských ořechů Na ozdobení: Pokaždé zdobím jinak podle toho, co najdu v kuchyni. Vždy ale přidám alespoň jeden druh ovoce. kostičky ovoce – na…

Celý Recept...

Toast s medovou hruškou, žervé a ořechy

Porce: 2 toasty Ingredience: 2 plátky tmavého toastového chleba 1 velká hruška žervé 1 lžíce medu přepuštěné máslo vlašské ořechy brusinky Postup: Na pánvi si rozehřejeme přepuštěné máslo a přidáme na plátky nakrájenou hrušku. Chvilku opékáme a pak vmícháme lžíci medu. Med necháme jemně zkaramelizovat a vše důkladně promícháme, aby se hruška v medu hezky…

Celý Recept...

Banánovo-hruškový crumble

Porce: 2 Ingredience: 1 velký banán 1 velká hruška 2 vrchovaté lžíce přepuštěného másla 150 g vloček 1 lžíce skořice rozinky třtinový cukr nebo med Postup: Do větší misky nakrájíme banány a hrušku. Přidáme skořici, med nebo třtinový cukr, rozinky a lžíci rozpuštěného másla. Vše pořádně promícháme a rozdělíme na dno malých zapékacích misek. V…

Celý Recept...

Pečená hruška v karobobém těstíčku

  Ingredience: Hrušky Cuketa Vejce Olej Karob Špaldová mouka Kypřící prášek Med, sladidlo Vlašské ořechy Postup: Cuketu si nastrouháme, přidáme vejce, rozpuštěný kokosový olej a směs z trochy mouky, karobu a kypř. prášku. Dle chuti osladíme, stačí pouze trochu, hruška to osladí sama 😉 Trochu těsta dáme na dno formy a přidáme ořechy, položíme celou…

Celý Recept...

Bezlepkový hruškový koláč

  Ingredience: 300 g rýžové mouky 220 g odtučněného tvarohu 4 hrušky 1 hrnek rostlinného mléka 2 vejce 150 ml rostlinného oleje kokosový cukr (množství dle chuti) 1 balení kypřícího prášku 1 lžíce skořice špetka soli Postup: Ve velké míse smícháme tvaroh, mouku, mléko, dva žloutky, olej, cukr, kypřící prášek, špetku soli a skořici. Z…

Celý Recept...

Podzimní hruškové čatní s vlašskými ořechy a rozinkami

Porce: sklenice o objemu 500 ml Ingredience: 2 větší vyzrálé hrušky 50 g vlašských ořechů Hrst rozinek naložených v rumu či burbonu Půlku citronu 1 lžíci dijonské hořčice 2 lžíce másla Špetku skořice, soli, špetku chilli 2 lžíce medu Postup: Omyté hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte nadrobno. Na pánvi si na mírné plotýnce rozpusťte máslo,…

Celý Recept...

Horká hruška

                          Jeden drink se vejde do 1l termosky.  Ingredience: 1 hrst rozinek 1 l hruškového džusu 3 svitky skořice 4 lžíce mleté skořice ½ lžičky muškátového oříšku Postup: Rozinky vsypte do hrnku, zalijte horkou vodou a nechte odstát. Do hrnce nalijte džus, přidejte…

Celý Recept...

Tvarohová hruška s müsli a kousky hrušky

                              Doba přípravy: 5 minut Náročnost: malá Počet porcí: 2-3 porce Ingredience: 1 nízkotučný tvaroh 2-3 banány hrst slunečnicových semínek hrst lněných semínek špetka skořice hrst müsli 1 hruška Postup: Do misky vložíme měkký tvaroh. Připravíme si prkénko, oloupeme banán a…

Celý Recept...