Cuketovo- mrkvový “muffiáni”

Porce: 12ks Ingredience: 220g cuketa 200g mrkev 100g AMIX oatmash (jemné ovesné vločky) 30g ghee (máslo, kokosový olej) 2čl. mletá skořice 3 vejce voda dle potřeby 1ks bezfosfátový kypřící prášek 4čl. erythritol (sladidlo) aromat (dle chuti) 10g chia 20g strouhaný kokos Postup: smícháme všechny suché ingredience nastrouháme cuketu a mrkev přidáme ghee, vejce a aromat…

Celý Recept...

Citrónovo makový mugcake s borůvkami, hořkou čokoládou a pekanovými ořechy

1/4 hrnku jemných ovesných vloček 1/4 hrnku sušeného kokosu 1/2 hrnku kokosového (nebo jiného) mléka 1 pl chia semínek 1 pl máku 1 čl prášku do pečiva 1/2 banánu 1 vejce Štáva z 1/2 malého citrónu Borůvky Pekanové ořechy Kvalitní hořká čokoláda Postup: Smícháme všechny suché ingredience, přidáme rozmačkaný banán, vejce a citrónovou šťávu a…

Celý Recept...

ČOKO smoothie

Ingredience: 1 banán 2 blumy 3 datle 200 ml mandlového nápoje 1 lžička chia semínek 1 lžička kakaa (nejlépe nepražené – raw) 1/2 lžičky skořice špetka muškátového oříšku Postup: Ovoce nakrájíme na kousky, přidáme mandlový nápoj a semínka. Mixujeme! ♥ Autorem receptu je: @pinchofcooking…

Celý Recept...

Kokosový chia puding s jahodovým tataráčkem

Doba přípravy:  5 minut + 1 hodina na ztuhnutí Počet porcí: 2 – 3 Ingredience: 180 ml kokosového mléka 3 lžíce chia semínek 10 velkých zralých jahod lžička vanilkového extraktu lžíce citronové šťávy čerstvá meduňka a máta Postup: Základ tohoto pudinku tvoří kokosové mléko. Ačkoli si doma často vyrábím domácí, zvolila jsem k přípravě kupované,…

Celý Recept...

Výborná snídaně

Ingredience: 1 hrst borůvek 10 ks jahod 1 avokádo 150 ml ovesného nápoje lžíce ovesných vloček Na posypání: strouhaný kokos, jahody, slunečnicová + lněná + chia semínka nebo hořkou čokoládu Postup: Je jednoduchý: rozmixujeme a ozdobíme. Dobrou chuť! Autorem receptu je: @pinchofcooking…

Celý Recept...

Datlové Flapjacky s čokoládovou polevou

Ingredience: 1,5 šálku jemně pomletých ovesných vloček (pro čistě raw verzi použijeme raw vločky, ale není to určitě nezbytné) 1 šálek sušených datlí 1 a 1/2 šálku vlaškých ořechů 1 PL chia semínek 3 PL slunečnicových semínek Čokoládová poleva: 4 kostičky 90 % čokolády 2 PL kokosového oleje 2 PL kakaa kustovnice na ozdobení Postup:…

Celý Recept...

Zdravé marokánky

Ingredience: 100g ovesné vločky (rozmixovat do hladka) kokosové mléko 100g sušených meruněk 50g sušených fíků 50g rozinek 50g brusinek 100g vlašských ořechů lžíce skořice 1 lžíce chia semínek šťávu z půlky pomeranče 1 lžíci pomerančové kůry 1 lžíce medu (nemusí být, pokus máte rádi méně sladké) 1 tabulka vysokoprocentní hořké čokolády Postup: Z mléka a…

Celý Recept...

Raw čoko parfait

Porce: 1 Ingredience: 1 mladý kokos ½ hrnku studené vody 1 lžíce chia semínek 1 lžíce drcených lněných semínek 2 lžičky karobového prášku banán datlový sirup Postup: Kokos otevřeme a vodu z něj si necháme na horší časy. Vydlabeme dužinu, kterou mixneme s vodou a smícháme se semínky a karobem. Vzniklou směs necháme minimálně hodinu…

Celý Recept...

Raw borůvkovo fíkový dort

Ingredience: Korpus: Hrnek loupanýh pistácií ½ hrnku para ořechů ½ hrnku vypeckovaných čerstvých datlí (ideálně medjol) 1 kávová lžička skořice ½ kávové lžičky mletého muškátového oříšku špetka soli   Krém: ½ hrnuku kešu (namočených 12 hodin ve vodě) 1 hrnek makadamových ořechů (namočených 12 hodin ve vodě) ¼ hrnku kokosového oleje 1/2 hrnku kokosového krému…

Celý Recept...

Chia puding z madlového mléka s mangovým pyré

Ingredience: 200ml domácího mandlového mléka 2 lžíce chia semínek trocha kokosového cukru na dochucení špetka skořice vanilkový lusk 1 zralé mango nepražené kakaové boby na ozdobení Postup: 1 hrnek loupaných mandlí namočíme přes noc do 3 hrnků filtrované vody. Poté je v mixéru rozmixujeme. Já používám šnekový odšťavňovač, který dokáže mandlové mléko vyrobit. Do mandlového…

Celý Recept...