Pizza z cuketového těsta

                            Ingredience: Těsto: – 2 ks velké cukety – 4 ks vejce – 80 g tvrdý nízkotučný sýr – Sůl – česnek Obloha: – sýr strouhaný nízkotučný – krůtí šunka (nemusí být) – kukuřice – žampiony – rajčatový protlak – oregano, bazalka, majoránka, sůl Postup:  Cukety…

Celý Recept...

Těstoviny s medvědím česnekem a praženými semínky

Ingredience (na 4 porce):  – celozrnné těstoviny – pesto z medvědího česneku (rozmixovaný medvědí česnek s trochou oliv. oleje) – hrst pražených slunečnicových semínek – hrst parmazánu Postup Dáme si vařit těstoviny dle návodu. Poté do teplých těstovin zamícháme několik lžiček pesta a promícháme. Na suché pánvi si opražíme slunečnicová semínka. Pražíme je dozlatova na…

Celý Recept...

Bezlepkové penne se zeleninou

Ingredience (na 1 porci): – 200g rýžových těstovin – 1/4 lilku – 1 červená cibule – 1 červená paprika – 2 rajčata – Stroužek česneku – Koření (římský kmín, anýz, fenykl, tymián, rozmarýn..) – Olivový olej – Sriracha Postup: Těstoviny uvařte podle návodu, sceďte a propláchněte studenou vodou. Zeleninu nakrájejte. Na oleji krátce osmahněte cibulku,…

Celý Recept...

Treska s grilovanými rajčaty

Ingredience (na 2 porce): – 2 filety tresky (cca 300 g) – sůl, pepř, rozmarýn – 500 g rajčat – olivový olej – 1 palička česneku – snítek rozmarýnu – sůl, pepř – 1 velká cibule – citron, lavas chleba/tortilla, majonéza, dijonská hořčice Postup Předehřejeme si troubu na maximum, nejlépe na gril. Plech pokapeme olivovým…

Celý Recept...