Domácí čokoláda

Ingredience: 50g borůvek, malin, jahod nebo ostružin 75g kokosového oleje nebo kakaového másla hrst lískáčů 2 lžíce raw kakaa vanilková esence lze dosladit stévií podle chuti Postup: Na menší talíř položíme papír na pečení a rovnoměrně na něj vyskládáme lesní plody a lískáče. 2. Rozehřejeme kokosový olej (máslo) a smícháme s raw kakaem, vanilkou, popř…

Celý Recept...

Raw borůvkovo fíkový dort

Ingredience: Korpus: Hrnek loupanýh pistácií ½ hrnku para ořechů ½ hrnku vypeckovaných čerstvých datlí (ideálně medjol) 1 kávová lžička skořice ½ kávové lžičky mletého muškátového oříšku špetka soli   Krém: ½ hrnuku kešu (namočených 12 hodin ve vodě) 1 hrnek makadamových ořechů (namočených 12 hodin ve vodě) ¼ hrnku kokosového oleje 1/2 hrnku kokosového krému…

Celý Recept...

Dokonalé citrónovo-makové palačinky

Porce: 2 (8 palačinek) Ingredience: 100g celozrnné mouky 20g třtinového cukru nebo jiné sladidlo 30g máku 1vejce 220ml mléka dle vašeho výběru šťáva z citrónu (cca 30ml) špetka prášku do pečiva Postup: Vše smíchat a opéct na kvalitní pánvi, dozdobeno rozmraženými a čerstvými borůvkami a zakápnuto javorovým sirupem 🙂 Autorem receptu je: @healthykate…

Celý Recept...

Skvělé borůvkové muffiny

Ingredience: 220g špaldové mouky 2 lžička prášku do pečiv 100g medu 3 lžíce holandského kakaa 3-4 hrstě borůvek (můžete i mražené) 130g rozpuštěného másla nebo ghee 160ml sójového mléka 2 vejce navrch muffinů jsem dala raw čokoládu (od značky lifefood) Postup: Vše smícháme a necháme péct na 200 stupňů 20-25min. Autorem receptu je: @terezacukanova…

Celý Recept...

Super zdravý ranní nápoj

Ingredience: 150 ml jablečného moštu 1 menší banán hrstka borůvek hrstka ostružin 1 polévková lžíce mladého ječmene pár lístků bazalky 5 spařených sušených švestek Postup: Nejprve spaříme horkou vodou sušené švestky, budou se lépe mixovat. Necháme stát stranou. Do mixéru nalijeme mošt a přidáme nakrájený banán. Poté přidáváme zbylé ingredience, nakonec švestky a bazalku. Dobře…

Celý Recept...

Chia puding

2 porce, 10 minut Ingredience: 200 ml mléka (může být i sójové, mandlové, kokosové) 6 lžiček chia semínek 2 lžičky strouhaného kokosu 1 lžička medu ovesné vločky 1 malý bílý jogurt dvě hrsti lesního mraženého ovoce 1 banán Postup: Nejdřív jsem si připravila samotný puding. Do mléka jsem přidala med a vše jsem promíchala. Pak…

Celý Recept...

Borůvkovo-avokádový dezert

Ingredience: Korpus: 1/2 hrnečku uvařena quinoa 1 PL drcené mandle 3 ks sušené fíky anebo datle (namočíme do citronové vody, aby změkli) 1 PL kokosového oleje – rozmixujeme, natlačíme na spodek formy Poleva: 1 avokádo 1 PL chia 1/2 hrnečku borůvek 1/2 banán – rozmixujeme, nalejeme na připraveny korpus, dáme zachladit. Autorem receptu je: @petra_becarikova…

Celý Recept...

Nepečený cheesecake s borůvkami

Ingredience: Korpus: 150g lotus sušenek 100g jemných ovesných vloček mléko Krém: 250g tvarohu 200g ricoty 200g bílého jogurtu 1 dortová želatina 1 odměrka proteinu (nebo osladit čímkoliv dle chuti) trocha rumu a citronové šťávy 1/2 l borůvek Postup: Sušenky rozdrobíme na prášek, smícháme s vločkami a mlékem tak, aby vznikla mírně lepivá hmota, kterou natlačíme…

Celý Recept...

Bezlepkové lívance z rýžové mouky

Ingredience: 1 hrnek rýžové mouky 2 lžíce řeckého jogurtu 3/4 hrnku rostlinného mléka 2 lžíce kokosového cukru 1 lžička kypřícího prášku špetka soli kokosový olej Postup: Postup: Ve velké míse smícháme všechny suroviny, metličkou vypracujeme hladké těsto a necháme ho cca 5 minut stát. Na kokosovém oleji (můžete použít i rostlinný) smažíme dozlatova malé lívance…

Celý Recept...

Pšenová čokoládová kaše

Ingredience: 60 g jáhly 300 ml kokosového mléka 125 g čokoládového sójového dezertu Alpro ovoce Postup: Jáhle dobře přepláchneme vřící vodou 2-3-krát, aby ztratilo horkost. Vaříme ho v kokosovém mléku 15 minut. Občas jáhle promícháme a vaříme, dokud nedocílíme kašovitou konzistenci. Když už jsou jáhly měkké, tak je odstavíme z plamenu a do kaše přimícháme…

Celý Recept...