Švestkovo-skořicový šmakoun panna cotta

Záznam celé obrazovky 11.11.2015 180020.bmp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredience:

  • 2 dcl mandlové mléko
  • KL skořice
  • 1 PL bio švestková dřeň
  • Ery tritol
  • 2 dcl voda
  • agar

Postup:

Šmakouna, mandlové mléko, skořici, dřeň, Ery tritol rozmixujeme na hladký krém. Z vody a agaru si připravíme želatinu, vychladíme a ještě vlažnou rozmixujeme s krémem. Nalejeme do malých skleněných pohárků. Dame ztuhnout do chladničky na hodinku, vyklopíme na talířek a ozdobíme slivkovou dřenou.

Autorem receptu je: @petra_becarikova