Salát s kuřecím masem a pomerančem

Záznam celé obrazovky 26.9.2015 203356.bmp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredience:

  • pár listů salátu (ledový, hlávkový, římský)
  • 100 g pórku
  • 150 g kuřecích prs
  • sypké koření na maso
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 pomeranč
  • zálivka
  • 2 lžíce olivového oleje
  • půlka pomeranče
  • 1 lžička medu

 

Postup:

Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do mísy, talíře. Pórek omyjeme, nakrájíme a smícháme se salátem. Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a opečeme na oleji. Pomeranč oloupeme a rozdělíme ho na měsíčky, které překrojíme na půlku a přidáme k salátu.

Půlku pomeranče odšťavníme, smícháme s olejem, medem a metličkou lehce zašleháme. Vlijeme na salát a jemně promícháme. Podáváme s pečivem nebo s těstovinami, bramborami.

Autorem receptu je: @anett_woznicka