Salát s fíky a kozím sýrem

Záznam celé obrazovky 13.3.2016 200033.bmp


Porce: 2

Příprava: 10 minut

Ingredience:

Salát:

  • Balení polníčku (125g)
  • Balení Schwarzwaldské šunky (100g)
  • 2 čerstvé fíky
  • 1/2 zelného jablka
  • Kozí sýr
  • Vlašské ořechy

 

Zálivka:

  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky oblíbené směsi bylinek nebo koření (já použila salátové koření z Řecka)
  • Sůl a pepř

Postup:

Jablka jsem nakrájela na malé kostičky, fíky jsem rozpůlila a nakrájela na plátky a polníček jsem si propláchla. Na talíře jsem dala nejdřív polníček a na ten jsem naskládala zbytek ingrediencí (šunku, fíky, jablka, ořechy, sýr). Kozí sýr vždycky prstama rozdrolím. Na závěr jsem smíchala olej s kořením, solí a pepřem, připravenou zálivkou jsem salát polila a dobře promíchala. Kdo má rád, může ještě zalít trochou medu:)


Autorem receptu je: @mycookingdiary.cz