Roláda plná bílkovin


Záznam celé obrazovky 30.7.2016 191613.bmp


Porce: 2

Ingredience:

Na roládu:

  • 4 bílky
  • 15g vanilkového proteinu
  • 5g mandlové mouky
  • lžička sladidla (já použila stévii)
  • pár kapek vanilkového aroma
  • špetka prášku do pečiva

Na náplň:

  • 100g tvarohu
  • lžička kakaa
  • vrchovatá lžíce arašídového másla
  • sladidlo dle chuti
  • trochu vody/mléka na naředění

Postup:

Bílky vyšleháme do hustého sněhu, opatrně vmícháme ostatní ingredience a těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a rozetřeme na tenkou placku. Pečeme na 180°C cca 8 minut. Po vychladnutí potřeme náplní, zatočíme a dáme přibližně na 2h do lednice. Můžeme dozdobit čokoládou a ovocem.

Nutriční hodnoty: na celou roládu (bez čokolády a ovoce) 358kcal, 47B 11S 15T


Autorem receptu je: @healthykate