Proteinová roláda

 Záznam celé obrazovky 11.11.2015 175653.bmp


Ingredience:

Těsto:

  • 6 vaječných bílků
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 odměrka proteinu
  • 1 lžička prášku do pečiva

Krém:

  • 150g tvarohu
  • 1 odměrka proteinu
  • 4 lžíce vody

Postup:

Vyšleháme sníh z bílků, přidáme kakao, protein a prášek do pečiva. Vzniklé těsto dáme na plech vystlaný papírem na pečení. Pečeme 10 minut při 180 stupních. Všechny suroviny na krém vyšleháme tak aby nám vznikl hladký krém. Krémem potřeme vychladlý plát těsta, srolujeme a dáme do lednice ztuhnout a nasáknout tvarohem.


Autorem receptu je: @foodbydave