Ingredience:
- filet pražmy královské
- pepř
- 2 brambory
- 100 g kapustiček
- 40 g granátového jablka
- olivový olej
Postup:
Nejdříve předehřejeme troubu na 200°C. Kapustičky rozkrojíme napůl. Brambory nakrájíme na takové kousky, aby byly podobně velké jako kapusta. Dáme na plech s pečícím papírem a pokapeme olivovým olejem. Pečeme přibližně půl hodiny, dokud nejsou křupavé. Mezitím si připravíme pražmu- posypeme pepřem a pečeme z obou stran na olivovém oleji. Plech vyndáme z trouby a ke směsi přisypeme granátové jablko.
Autorem receptu je: @terezas_diary
