Ingredience:
Těsto:
– 2 ks velké cukety
– 4 ks vejce
– 80 g tvrdý nízkotučný sýr
– Sůl
– česnek
Obloha:
– sýr strouhaný nízkotučný
– krůtí šunka (nemusí být)
– kukuřice
– žampiony
– rajčatový protlak
– oregano, bazalka, majoránka, sůl
Postup:
Cukety nastrouháme na jemno, osolíme a necháme postát 15 minut.
Pořádně ji vyždímáme od tekutiny. Až nám v rukou zůstane jen taková větší kulička. Do toho přidáme strouhaný tvrdý sýr, vajíčka, granulovaný česnek a zamícháme.
Rozložíme ji na dortovou formu vyložené papírem na pečení. Pečeme v troubě zahřáté na 190 °c cca 15 minut. Vytáhneme, potřeme kečupem, dáme bylinky a přidáme oblohu kromě sýra. Dáme zpátky do trouby zapéct na 20 minut, pak přidáme sýr a dáme znovu zapéct na 5 minut a pak ještě na 3 minutky gril.
