Domácí kokosové mléko

Ingredience: 1 hrnek strouhaného kokosu nebo jeden čerstvý kokos 4 hrnky čisté vody – já používám doma filtrovanou mlékovač/plátýnko/pytlík na rostlinná mléka Postup: Namočte jeden hrnek kokosu do 4 hrnků vody a nechte namáčet 2 hodiny. Pak mixujte na nižší stupeň nejméně 2 minuty a protlačte přes sítko mlékovače. Bez použití mlékovače: Mixujte kokos s…

Celý Recept...

Avokádové řezy

Ingredience: Cesto: 5ks bielok 3ks žltka 50g čokoládového proteínu 5g holandského kakaa 35g mandlovej múky trocha vody škorica (nemusí byť) Krém: 1x avokádo 250g jemný tvaroh lubovolné sladidlo Limetková šťava Postup: Najskôr som si vyšlahala sneh z bielok, ostatné suroviny na cesto som spolu zmiešala vedľa v mise a opatrne primiešala sneh z bielok. Vyliala…

Celý Recept...

Dvojfarebný cheesecake s krémom a čokoládovou polevou

Ingredience: 1,5x Tvaroh Vanilkový puding urobený v 0,5 l (dala som cca 0,3l mlieka a 0,2l vody) 1x Vajce kakao protein stévie Postup: Ingrediencie spolu vymiešame a do jednej polovice pridáme 1PL kakao a 50g čokoládový proteín a do druhej 50g vanilkový proteín, ak máme radi sladšie dosladíme stéviou alebo lubovolným sladidlom (každý proteín sladí…

Celý Recept...

Smoothie recept na hubnutí – s ovocem proti tuku!

Myslíte si, že při hubnutí je pro vás ovoce zapovězené a musíte se mu kvůli cukru vyhýbat obloukem? Není to tak úplně pravda! I vaše smoothie může obsahovat ovoce, avšak v rozumné míře a ty správné druhy. Některé jsou totiž pro tělo prospěšné i při dietě a můžou vám s ní dokonce pomoct. Namíchejte si…

Celý Recept...

Rozbalené sushi s marinovaným lososem

Porce: 2 Ingredience: V popisu Popis: Uvařte sushi rýži a dobře ji dochuťte rýžovým octem s cukrem a nechte vychladnout. Syrového lososa (250 g) nakrájejte na plátky a marinujte v omáčce ze sójové omáčky (2 lžíce), vína mirin (2 lžíce), sezamového oleje (1 lžíce) a nastrouhaného zázvoru (1 lžička). 3. Stačí nechat odležet 10 minut a…

Celý Recept...

Zdravá svačina s chia & goji

Ingredience: selský jogurt chia gel (1PL chia semínka 100ml vody) hruška med goji (kustovnice čínská) Postup: Jako první vrstvu dáme na dno sklenice selský jogurt. Poté na něj přidáme cca 1-2PL chia gelu a na něj dáme kapku medu. Pokud nemáte med tekutý, chvilinku ohřejte sklenici s medem ve vodní lázni. Poté přijdou na řadu…

Celý Recept...

Low Carb Zucchini Carbonara

Porce: 2 Ingredience: 2 střední cukety 150 g anglické slaniny 4 žloutky 40 g parmezánu pepř sůl Postup: Slaninu na sucho vysmažíme dozlatova. Mezitím z cukety vyrobíme „špagety“. Bud´ strouhátkem nebo na spiralizéru. Pokud nemáte ani jedno postačí obyčejná škrabka, kterou uděláte tenké plátky („tagliatelle“). Ke slanině na pánev přihodíme „špagety“. Chvíli restujeme, dokud nezměknou…

Celý Recept...

Květákový koláč se sýrem a kurkumou

Ingredience: květák 1-2 cibule anglická slanina 7 vajec petržel hladká mouka sůl a pepř 1 kypřící prášek ½ lžičky kurkumy nastrouhaný sýr Postup: Velký květák rozdělte na malé růžičky a v osolené vodě je uvařte doměkka, trvá to asi 15 minut. Slijte a nechte stranou. Na malé pánvičce orestujte 1-2 cibule nakrájené na kostičky a…

Celý Recept...

Banana bread

Ingredience: 200g ovesné mouky 2 vejce 3 rozmačkané banány 30g medu lžička prášku do pečiva 40g jemně nasekaných oříšků skořice, kousky čokolády lžíce mléka Postup: Všechny ingredience smícháme a pečeme při 160° 45-50minut:) Autorem receptu je: @ohaibetty…

Celý Recept...

Makovo-tvarohový dort

Ingredience: Korpus: 50g jemných vloček 50g žitné mouky 50g rozemletých vlašských ořechů 10ml kokosového oleje 2 vejce sladidlo lžička prášku do pečiva   Tvarohová náplň: 500g měkkého tvarohu 250g jogurtu 2 vejce 30g vanilkového proteinu   Maková náplň: 200g máku 250ml mléka sladidlo   Postup: Smícháme všechny ingredience na korpus a vytvoříme lepivé těsto, které…

Celý Recept...