Ovocné knedlíky se šmakounem

Záznam celé obrazovky 24.6.2016 150611.bmp


Porce: 50 knedlíků

Ingredience:

  • 50 jahod
  • 1 kilo pohankové (nebo jiné) mouky
  • vzešlý kvásek
  • 4 vajíčka
  • celé balení Šmakouna přírodní aroma
  • mléko

Postup:

V mixéru rozmixujeme Šmakouna, vajíčka a trochu mléka. Smícháme se zbytkem ingrediencí, důkladně prohněteme, necháme chvíli odstát na teplém místě a poté z těsta tvoříme placičky, do kterých zabalíme jednu jahodu a vaříme do té doby, než knedlíky vyplavou na hladinu. Podáváme se zakysanou smetanou


Autorem receptu je: @kristynaparolova