Ovesné knedlíky s jahodami

9miumiu9-3

Ingredience
– 250 g tvarohu (odtučněný)
– 200 g ovesné mouky
– 10 g měkkého másla
– 55 ml mléka (kokosové, sojové)
– 1 vejce
– špetka soli
– jahody
– tvaroh

Postup
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme těsto. Necháme odležet cca 20 minut. Poté těsto vyválíme na vále, uděláme si čtverečky cca 5×5 cm velké a do jejich středu dáme čerstvé jahody.
Zabalíme do kuličky a hodíme do vroucí osolené vody cca na 6 minut dokud nevyplavou na povrch.
Podáváme s tvarohem a posypané skořicí