Ovesné cookies s brusinkami

Záznam celé obrazovky 23.6.2016 175327.bmp


Porce:  10 cookies

Ingredience:

  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1/2 hrnku celozrnné mouky
  • 1 lžička řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 3 lžíce medu
  • 1 a1/2 lžičky kypřícího prášku
  • 1/2 jablka
  • 3 lžičky slunečnicových semínek
  • 2 lžičky dýňových semínek
  • 2 lžičky brusinek

Postup:

Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Polovinu jablka nakrájíme na velmi malé kostičky. V míse smícháme ovesné vločky, celozrnnou mouku, kypřící prášek a semínka. Vše řádně promícháme, a poté přidáme jablečné kousky společně s rozšlehaným vajíčkem, brusinkami, medem a lžící oleje. Znovu promícháme a následně už jen tvarujeme kulaté placičky o výšce cca půl cm. Vyskládáme na pečícím papíře vyložený plech a pečeme cca 15 minut – dozlatova.


Autorem receptu je: @pinchofcooking