Porce: 10 cookies
Ingredience:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/2 hrnku celozrnné mouky
- 1 lžička řepkového oleje
- 1 vejce
- 3 lžíce medu
- 1 a1/2 lžičky kypřícího prášku
- 1/2 jablka
- 3 lžičky slunečnicových semínek
- 2 lžičky dýňových semínek
- 2 lžičky brusinek
Postup:
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Polovinu jablka nakrájíme na velmi malé kostičky. V míse smícháme ovesné vločky, celozrnnou mouku, kypřící prášek a semínka. Vše řádně promícháme, a poté přidáme jablečné kousky společně s rozšlehaným vajíčkem, brusinkami, medem a lžící oleje. Znovu promícháme a následně už jen tvarujeme kulaté placičky o výšce cca půl cm. Vyskládáme na pečícím papíře vyložený plech a pečeme cca 15 minut – dozlatova.
Autorem receptu je: @pinchofcooking