Nejjednodušší dýňové pyré

Záznam celé obrazovky 22.4.2016 234550.bmp


Ingredience:

  • 3 dýně hokkaido
  • cca 1 dl vody

Postup:

Dýně očistíme, rozkrojíme na polovinu a vydlabeme semínka. Všechny položíme na plech s pečícím papírem rovnou stranou dolů. Pečeme cca 70 minut na 180 stupňů. Poté počkáme, až dýně vychladnou a zbavíme je kůry. Dužinu rozmixujeme tyčovým mixérem s 1 dl vody. (Já osobně mám pyré nejraději v ovesné kaši s medem a pekanovými ořechy.


Autorem receptu je: @adasvehlikova