Ingredience:
- 1 kg cukety nastrouhané na hrubo
- 20 dkg sýra nebo např. tofu
- 20 dkg kvalitní šunky
- 1 cibule nakrájená na jemno
- 5 vajec
- 5 lžic olivového oleje
- 1 hrnek žitné mouky (nebo jiné)
- 1/2 prášku do pečiva
- česnek
- sůl, pepř
Postup:
Vše smíchat, naplnit vymazanou nádobu a upéct (přibližně 190°C).
Do směsi lze přidat vlastně cokoli, co mate rádi (např. kukuřice, hrášek…)
Můžete podávat teplé či za studena.
Autorem receptu je: @vercahulakova