Ingredience:
- 300g mrkve
- 4 lžíce pomletých ovesných vloček
- 1-2 lžíze na hrubo pomletých mandlí
- 3 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1,5 lžíce medu
- 1 čajová lžička skořice
- 2 lžíce rozinek
Postup:
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s medem a se skořicí.
Pak k vyšlehaným žloutkům přidáme rozmixovanou mrkev a pomleté vločky. Přidáme nasekané mandle, rozinky, prášek do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.
Autorem receptu je: @dominika.sch
