Levandulový chia pudink s borůvkovým smoothie

Záznam celé obrazovky 11.11.2015 175619.bmp


Doba přípravy: 10 minut

Náročnost: malá

Počet porcí: 2

Ingredience:

  • 5 polévkových lžic chia semínek
  • 400 ml mléka (mandlového, sójového, kokosového, kravského,…)
  • 1 větvička levandule, stačí opravdu málo
  • lžička roztátého medu nebo kousek rozčvachtaného banánu (kdo mám rád sladší)

Borůvkové smoothie:

 

  • 3 hrsti mražených borůvek
  • 1/2 dcl mléka

Postup:

Vezměte si dvě skleničky. Do každé dejte 2,5 lžic chia semínek. Zasypte levandulí a zalijte mlékem. Pokud máte radši sladší věci, přidejte lžičku roztátého medu nebo kousek rozčvachtaného banánu. Pořádně promíchejte a dejte do ledničky. Pokud budete mít čas, tak cca za hodinu skleničku opět promíchejte. Chia mají tendenci jít ke dnu a nenasát celou vláhu z mléka. Nechte v lednici přes noc. Ráno by měl být puding tuhý. Do mixéru si vložte borůvky, zalijte je mlékem a rozmixujte. Mléka dejte opravdu jen tolik, aby to rozmixovalo borůvky. Aby to bylo spíše hustší. Tuto směs nalijte na chia puding a podávejte. Barva je opravdu nádherná, takže jako snídaně je stvořená. Zvedne vám náladu, dodá energii a vykouzlí úsměv na rtech. Doporučuji vložit i do skleničky s víčkem a vzít si s sebou do práce či školy.


Autorem receptu je: @smoothcooking.cz